Toutes les recettes de "Plat" du blog "UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE" - page 3

Bar à l’ail noir

Oui, c’est un plat de belles soirées, mais pourtant simplissime.

Gratin de chou-fleur, de champignon et de patate douce au gouda

L’automne (et l’hiver) on a drôlement envie de plats réconfortants qui font du bien à notre bedon et les gratins remplissent très bien ce rôle.

Parmentier de porc effiloché BBQ au café avec ses 3 légumes

Vous êtes invité à un « pot luck » ? Ce plat est la solution idéale.

Orge mondé aux légumes au p’tit goût de risotto

En accompagnement ou comme met principal, ce plat est délicieux et réconfortant.

Cigares végétaliens à la bette à cardes

Sans être « vegan » ni végétarienne, j’aime créer des plats tâtonnant ce type d’alimentation puisque l’on sait tous qu’il faut réduire notre consommation de viande.

Pâté au poulet (mon meilleur)

De la bouffe réconfort, le pâté au poulet est un vrai plat de maman apprécié de tous.

Cuisses de canard au porto, vin rouge et échalotes

Un délicieux plat d’automne comme on les aime, pas si compliqué et que l’on peut servir la tête haute à des invités.

Chili au poulet

Si le chili con carne est un plat satisfaisant, sa cuisson est plutôt longue.

Médaillons de filet de porc aux pommes

Hiver comme été, vous aimerez ce plat simple et goûteux.

Filet de porc d’inspiration florentine à la sauce tomate

Ce délicieux plat peut se réaliser en deux temps (ou pas) : on fait mariner en sac et hop ! au congélo, puis on sort le…

Une marinade, deux plats de filet de porc et méthode pour s’organiser 2e semaine !

Bon nombre d’entre vous ont lu, et peut-être même essayé, les trois marinades suggérées pour autant de plat de poulet déjà publiées.

Poulet aux trois moutardes, aux champignons et au fenouil

Quoi ? Trois moutardes ? Ça doit goûter un peu trop voyons ! Mais non, tout est dans le dosage messieurs-dames et ce plat est tout simplement velouté…