Une cuisine pour Voozenoo251 recettes
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Blancs de poulet aux carottes, sauce soja
Une recette simple, assez rapide avec de bonnes carottes, une sauce bien parfumée et un poulet moelleux.
Potée de légumes et saucisse Morteau – Cookeo
La cuisson sous pression permet de libérer les saveurs des ingrédients, ce qui donne un délicieux bouillon pour arrose la potée ! Un plat bien réconfortant.
Blancs de poulet au miel, gorgonzola et noix
Le miel et le gorgonzola se mari à la perfection dans ce plat.
Encornets farcis à la Provençale
Une recette provençale délicieuse faite avec des encornets farcis, une farce avec de la chair à saucisses bien parfumée, une sauce pimenté pour relever le tout.
Blancs de poulet, sauce à la bière
Un plat facile à réaliser avec de bons légumes qui accompagnent le poulet.
Chou-fleur au lait de coco et curry
Un chou-fleur bien épicé avec cumin, coriandre, curcuma, curry et piment, le tout enrobé d'une bonne sauce au lait de coco.
Blancs de poulet à l’ail et au citron
Une recette où le bon goût de citron se mêle à la saveur de l'ail juste relevé par le piment d'Espelette.
One pot pasta Thaï, gambas et poulet
Des pâtes, des gambas, du poulet,, le tout enrobés dans une délicieuse sauce bien crémeuse à la fois douce avec le lait de coco et bien relevé avec les épices.
Brochettes de poulet épicée
Ces brochettes de poulet épicées sont une spécialité de Ramadan que l'on retrouve en Afghanistan, en Inde et au Pakistan.
Bœuf à la coréenne, nouilles Udon
Pour la Corée du Sud, voici un plat de nouilles Udon à la viande hachée de bœuf bien parfumé.
Nouilles Singapour
Les nouilles de Singapour sont composées de vermicelles de riz sautées avec du curry, des légumes, des œufs, de la viande et des crevettes, c'est excellent !!
Pastilla au poulet, amandes et miel – Maroc
La pastilla marocaine est constituée de pâte de Filo ou de brick, une base d'oignons, persil, coriandre, d'œuf et d'amandes.
Cubano, le sandwich traditionnel cubain
Le Cubano se prépare avec des tranches de jambon fumé et du rôti de porc mariné au mojo, marinade à l'orange et ail.
Chicharron de pollo portoricain
Le chicharron de pollo de Porto Rico est une plat à base de poulet mariné, pané puis frit.
Poulet à la brabançonne – Belgique
Un plat belge avec une sauce à base de bière, de lardons, de crème et de chicons.
Pollo en Salsa de Coco – Colombie
Le pollo en salsa de coco est un plat traditionnel colombien de poulet en sauce de noix de coco qui combine des saveurs salées et sucrées.
Buuz – Raviolis vapeur de Mongolie
Ce sont des raviolis cuits à la vapeur à base de viande de mouton, de bœuf avec des oignons, de l'ail, du cumin, du sel et du poivre.
Mtewem en sauce rouge – Algérie
Un savoureux mélange d'épices, deux textures de viande différentes, des pois chiches.