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Je m’associe à Cuisiner pour la paix en saluant aujourd’hui, jour de leur fête nationale, les Mauriciens à travers cette recette de chez eux Après L’Asian Week, la Semaine Portugaise et l’Ex-Yougoslavia Week, nous voilà reparti, mes ami(e)s et moi pour.

Lorsque j’ai vu le thème de la Battle Food de ce mois-ci, j’ai tout de suite pensé à une recette que j’avais dans le coin de ma tête mais que je n’avais encore jamais pris le temps de cuisiner.

11ème édition de la « Foodista challenge » initié par Stéphanie de « Cuisine moi un mouton » et ce mois-ci, notre marraine est Gwendoline du très joli blog « Mon p’tit coin gourmand« .

La Foodista Challenge est de retour avec un thème que nous avons beaucoup apprécié avec ces chaleurs caniculaires.

« Pique nique en version salé« , voici de le thème de l’Escapade en cuisine de ce mois-ci.

Ce mois-ci Stéphanie du blog « Cuisine moi un mouton » créatrice de la Foodista challenge, nous a préparé une petite surprise avec une #Edition spéciale.

Une petite semaine au Portugal pour découvrir quelques unes de leur spécialité.

Avant que l’été ne vienne s’installer de façon durable, j’ai profité 😕 des vacances où on a bénéficié d’un temps très humide et frais 😥 pour faire une dernière blanquette de veau.

Le Bok Choy « chou chinois feuillu » est un légume très populaire en Chine.

Stéphanie de « Cuisine moi un mouton » a instauré un challenge autour d’un thème chaque mois.

On est le premier mercredi du mois et la voici la 21eme édition de la Bataille Food.

C’est l’heure de la 6émé édition de la Foodista Challenge crée par Stéphanie du blog « Cuisine moi un mouton« .

Il y a 5 mois, Stéphanie du blog « Cuisine moi un mouton » lançait le 1er challenge de la Foodista.

On est le premier dimanche de l’année, jour de l’Épiphanie et traditionnellement, on mange la galette des rois.

L’hiver arrivant à grand pas, j’ai de plus en plus envie de faire des bons petits plats qui mijotent pendant des heures et qui nous réconfortes.