Une cuisine pour Voozenoo581 recettes
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Côtes de veau de lait Limousin, sauce moutarde violette de Brive
Ce mois-ci, c’est Didier du superbe blog « Visites gourmandes » qui est au commande de La Bataille Food.
Sauté de porc et dinde, flageolets
La neige est tombée il y a trois jours, alors que les premiers prémices du printemps s’étaient installés.
Mini tourtes aux carottes à l’orange et veau
Tous les 3 du mois, vous en avez pris l’habitude, c’est la publication pour « Recettes autour d’un ingrédient« .
Pâtes comme un risotto aux légumes et viande
La Bataille Food, c’est un défi culinaire créé par Jenna du blog Bistro de Jenna qui rassemble chaque mois des blogueurs ou non autour d’un thème choisi par la marraine.
Poulet à la Kiev
En février, Catalina « Le blog de cata » nous a emmené en voyage pour son 4eme #CataCookingChallenge02 dans l’ Europe du Nord et en Nord-Pas-de-Calais et Picardie.
Mon riz « Fourzytout »
Lova du joli et délicieux blog « Graine de faim kely » nous embarque aujourd’hui pour une partie de « Rice Battle » endiablée ; ) Elle a été nommé par Maeva de Cook A Life! by Maeva pour être la marraine de la Battle Food#49 qui regroupe chaque mois.
Rotelles au thon, crème au citron
On se retrouve aujourd’hui pour la publication de « Recette autour d’un ingrédient » instauré par Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.
Beignets de porc aigre doux
Pour le 3ème #CataCookingChallenge01 de ma copinaute Catalina « le blog de Cata », on voyage ce mois-ci en Asie centrale, Asie de l’Est et l’Asie du Sud.
Tortilla de patata au jambon cru (cuisson au four)
Ma copinaute Limousine Hélène fête les 4 ans de son blog « Keskonmangemaman? » et pour cette occasion, elle organise un concours.
Teurgoule : Le riz au lait Normand
Cela fait plus de 4 ans que je travaille à la Mission Locale de Tulle et très régulièrement, Magali une de nos collègues Normande, nous apporte cette fameuse Teurgoule, le riz au lait Normand.
Cuisse de dinde farcie, sauce vin blanc et champignons
Ce mois-ci pour une Escapade en cuisine, on a planché sur le thème de la volaille.
Blancs de poulet, sauce aux agrumes
J’ai cédé à l’envie de mon fils d’acheter des clémentines le week-end dernier.
Beignets de crevettes à la noix de coco ou poudre d’amandes
Avec cette rentrée, on reprends le rythme des publications le 3 de chaque mois pour le plaisir de tous car on travaille sur un ingrédient bien particulier… Vous l’aurez compris, aujourd’hui, cette recette participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient,.
Tarte brocolis, lardons, amandes et Fourme D’Ambert
Suite à la réalisation de mes tartelettes avec de la Fourme d’Ambert, il me restait un bon morceau de ce fromage.
Poulet Yassa – Sénégal
Vous savez que j’adore partir à la découverte d’autres saveurs, découvrir des plats typiques, sortir de l’ordinaire dans ma cuisine.
Bruschetta au pesto de courge, bacon, courgettes et chèvre
J’aime bien le soir, préparer des tartines ou bruschetta, c’est rapide et je suis sûre de régaler mes zhoms.
Tarte bicolore aux tomates cerises
Quand l’été s’installe, j’aime bien cuisiner le soir des tartes fines, légères et estivales à déguster dans la continuité d’un petit apéro pris au frais sur la terrasse.
Poulet rôti façon Jamie Oliver aux saveurs orientales
Ce mois-ci, le thème d’une Escapade en cuisine est tout simple : « Le poulet« .
Crêpes roulées aux poivrons confits, réduction balsamique
Après le paprika et/ou chorizo de la précédente marraine Florence « Au fil du Thym », Benedicte « Douceur maison – Osez la gourmandise » nous a demandé de « Rouler » pour la Battle Food#44.