Une cuisine pour Voozenoo

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Toutes les recettes de "Plat salé" - page 15


Beignets aux petits pois, veau et menthe

Beignets aux petits pois, veau et menthe

C’est la quatrième fois que je réalise cette recette de beignets que mon amie Marie « L’alchimie des mets » avait fait pour un thème de Cmum.

Sauté de porc façon ragoût

Sauté de porc façon ragoût

Vous aimez les plats mijotés ? Moi j’adore ça.

Linguines aux lentilles, champignons des bois et crème

Linguines aux lentilles, champignons des bois et crème

Aujourd’hui dans le cadre d’une « Recette autour d’un ingrédient« , un jeu culinaire mensuel lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine, je vous propose ce délicieux plat de pâtes.

Tarte briochée limousine aux pruneaux

Tarte briochée limousine aux pruneaux

J’ai été contacté, il y a quelque temps par Aurélien, producteur de pruneaux d’Agen Bio à Penne d’Agenais, un village médiéval du 13e siècle, entre coteaux du Pays de Serres et vallée du Lot.

Entrecôtes sauce Parisienne et frites au carré

Entrecôtes sauce Parisienne et frites au carré

Si vous recherchez une recette légère, celle-ci n’est pas pour vous !! lol … mais c’est tellement bon que vous pouvez faire l’impasse le temps d’un repas et vous régaler.

Blé aux champignons, lardons et chou chinois

Blé aux champignons, lardons et chou chinois

3ème édition du « Challenge alimentaire, #FDMD n°3 » de Cenwen du joli blog « Simplement Cenwen ».

Escalopes de dinde au miel, citron et orange

Escalopes de dinde au miel, citron et orange

J’aime beaucoup travailler les viandes blanches avec les agrumes.

Noix de veau rôtie au caramel, purée maison

Noix de veau rôtie au caramel, purée maison

Voici un plat de résistance Made in Normandie.

Gratin de pommes de terre, carottes, poireaux et Fourme d’Ambert

Gratin de pommes de terre, carottes, poireaux et Fourme d’Ambert

Aujourd’hui, une recette pour se régaler à petit prix.

Pommes de terre sautées au saucisson à l’ail

Pommes de terre sautées au saucisson à l’ail

Nouveau jour, nouveau défi, nouveau thème.

Aumônière de crêpe farcie de semoule au lait sur compotée de fruits

Aumônière de crêpe farcie de semoule au lait sur compotée de fruits

Aujourd’hui, c’est le 1er mercredi du mois et vous allez avoir droit à une véritable farandole de crêpes.

Tatin aux pommes de terre, lard et chèvre

Tatin aux pommes de terre, lard et chèvre

Aujourd’hui, je vais vous parler d’un nouveau challenge qui débute ce mois-ci.

Pilons de poulet en robe de panure

Pilons de poulet en robe de panure

On se retrouve aujourd’hui pour la première Battle Food de l’année.

Mousse de foies de volaille à l’Armagnac

Mousse de foies de volaille à l’Armagnac

En ce dernier jour de l’année, je vous propose une belle terrine de foies de volaille pour faire honneur au défi culinaire de Sylvie « La table de Clara » sur le thème des « Terrines de fêtes« .

Crème de butternut et saumon fumé sur blinis maison

Crème de butternut et saumon fumé sur blinis maison

J’ai réalisé pour ce Noël de délicieux toasts au saumon fumé.

Cake au saumon fumé, courge et chèvre

Cake au saumon fumé, courge et chèvre

Grâce à notre marraine Isabelle de la page FB « Zabou s’éclate en cuisine« , ce mois-ci nous sommes envahis de cakes sur « Compile moi un menu » 🙂  J’ai eu beaucoup de mal à trouver mon inspiration car avec Sandra « Encore un gâteau« , ma comparse dans.

Spaghettis aux crevettes, sauce aubergines et pignons

Spaghettis aux crevettes, sauce aubergines et pignons

Quand j’ai envie de cuisiner un bon plat de pâte qui sort un peu de l’ordinaire, je sais chez qui je vais aller pour trouver l’inspiration.

Pizza aux fruits de mer

Pizza aux fruits de mer

Pour la 5ème édition de « Appropriez-vous la recette« , Sylvie du blog « La table de Clara« , nous a demander de cuisiner autour d’une pizza.

Croissants au jambon et béchamel

Croissants au jambon et béchamel

Il y a des soirs où faire la cuisine est compliquée.

Dos de cabillaud, sauce tomates cerises

Dos de cabillaud, sauce tomates cerises

Un saladier plein de tomates cerises du jardin d’une amie, un petit tour samedi au marché où j’ai trouvé de très beaux dos de cabillaud … Cela m’a de suite fait penser à une recette que j’avais vu il y a quelques mois chez Nathalie/Laurence,  une copinaute.

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