Une cuisine pour Voozenoo

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Toutes les recettes de "Plat salé" - page 15


Blancs de poulet marinés en salade

Blancs de poulet marinés en salade

Aujourd’hui, pour la Battle Food#61, Lilie du joli et délicieux blog « La cuisine maison et pourquoi pas moi? » nous embarque pour une Salade Party.

Noix de St Jacques , crème de petits pois sur tuile à la coriandre

Noix de St Jacques , crème de petits pois sur tuile à la coriandre

Pour mon anniversaire, j’ai eu envie de me faire plaisir en préparant ces jolies bouchées.

Poitrine de veau farcie

Poitrine de veau farcie

Je ne suis pas en avance du tout !!! Alors vite, je publie ma participation pour le défi de Compile moi un menu sur le thème des « farces » de notre marraine Hélène de Keskonmangemaman? ça a été un plaisir de t’avoir été à mes côtés ce mois-ci.

Cannellonis au brocciu

Cannellonis au brocciu

Cela fait bien 10 ans que je ne m’étais plus régalée avec ces cannellonis.

Financiers citron-amandes

Financiers citron-amandes

4ème édition du « Challenge alimentaire, #FDMD n°4 » de Cenwen du joli blog « Simplement Cenwen ».

Beignets aux petits pois, veau et menthe

Beignets aux petits pois, veau et menthe

C’est la quatrième fois que je réalise cette recette de beignets que mon amie Marie « L’alchimie des mets » avait fait pour un thème de Cmum.

Sauté de porc façon ragoût

Sauté de porc façon ragoût

Vous aimez les plats mijotés ? Moi j’adore ça.

Linguines aux lentilles, champignons des bois et crème

Linguines aux lentilles, champignons des bois et crème

Aujourd’hui dans le cadre d’une « Recette autour d’un ingrédient« , un jeu culinaire mensuel lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine, je vous propose ce délicieux plat de pâtes.

Tarte briochée limousine aux pruneaux

Tarte briochée limousine aux pruneaux

J’ai été contacté, il y a quelque temps par Aurélien, producteur de pruneaux d’Agen Bio à Penne d’Agenais, un village médiéval du 13e siècle, entre coteaux du Pays de Serres et vallée du Lot.

Entrecôtes sauce Parisienne et frites au carré

Entrecôtes sauce Parisienne et frites au carré

Si vous recherchez une recette légère, celle-ci n’est pas pour vous !! lol … mais c’est tellement bon que vous pouvez faire l’impasse le temps d’un repas et vous régaler.

Blé aux champignons, lardons et chou chinois

Blé aux champignons, lardons et chou chinois

3ème édition du « Challenge alimentaire, #FDMD n°3 » de Cenwen du joli blog « Simplement Cenwen ».

Escalopes de dinde au miel, citron et orange

Escalopes de dinde au miel, citron et orange

J’aime beaucoup travailler les viandes blanches avec les agrumes.

Noix de veau rôtie au caramel, purée maison

Noix de veau rôtie au caramel, purée maison

Voici un plat de résistance Made in Normandie.

Gratin de pommes de terre, carottes, poireaux et Fourme d’Ambert

Gratin de pommes de terre, carottes, poireaux et Fourme d’Ambert

Aujourd’hui, une recette pour se régaler à petit prix.

Pommes de terre sautées au saucisson à l’ail

Pommes de terre sautées au saucisson à l’ail

Nouveau jour, nouveau défi, nouveau thème.

Aumônière de crêpe farcie de semoule au lait sur compotée de fruits

Aumônière de crêpe farcie de semoule au lait sur compotée de fruits

Aujourd’hui, c’est le 1er mercredi du mois et vous allez avoir droit à une véritable farandole de crêpes.

Tatin aux pommes de terre, lard et chèvre

Tatin aux pommes de terre, lard et chèvre

Aujourd’hui, je vais vous parler d’un nouveau challenge qui débute ce mois-ci.

Pilons de poulet en robe de panure

Pilons de poulet en robe de panure

On se retrouve aujourd’hui pour la première Battle Food de l’année.

Mousse de foies de volaille à l’Armagnac

Mousse de foies de volaille à l’Armagnac

En ce dernier jour de l’année, je vous propose une belle terrine de foies de volaille pour faire honneur au défi culinaire de Sylvie « La table de Clara » sur le thème des « Terrines de fêtes« .

Crème de butternut et saumon fumé sur blinis maison

Crème de butternut et saumon fumé sur blinis maison

J’ai réalisé pour ce Noël de délicieux toasts au saumon fumé.

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