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Ce magret de canard, sauce au foie gras est servi avec des pommes de terre croustillantes cuites au four dans de la graisse de canard.

La sauce est bien parfumée, la viande très tendre, les brocolis croquants juste ce qu'il faut.

Des blancs de poulet mijotés dans de la bière avec des champignons et tomates cerises.

Des raviolis dans une sauce onctueuse au bon goût de parmesan avec ses petits légumes rôtis.

Ce Crinkle tart est un vrai régal, ça croustille et ça fond en bouche.

Pour changer des avocats voici un guacamole de courgettes relevé avec de la coriandre et du citron vert.

Des aubergines frites que l'on accommode dans une sauce épicée pour la servir avec un bon plat de pâtes.

Une tarte toscane traditionnelle aux courgettes hyper croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.

La sauce à base de tomates séchées, d'épices (paprika, origan, piment .

Des cocottes de thon façon pastilla , c'est une recette simple et rapide à réaliser.

Ces cakes à la semoule ont une texture humide tout en restant léger en bouche.

Des artichauts poivrade cuisinés avec des tomates, de l'ail, des cebettes et du thym.

Sandwich japonais avec le pain de mie Shokupan qui se compose de crudité, de tranche de porc pané au panko et de la sauce tonkatsu.