Une cuisine pour Voozenoo615 recettes
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Cake au chorizo, feta, tomates séchées et olives noires
Un cake pour accompagner les salades d'été ou à servir en apéro.
Salade d'aubergines rôties, tomates cerises et mozzarella
Recettes de cuisine maison, faciles et savoureuses.
Truites aux amandes à la crème
Des truites fario accompagnées d'une sauce à la crème et aux amandes effilées grillées.
Croustillants au jambon cru et mozzarella
Ces croustillants de feuilles de bricks renferment un cœur fondant de mozzarella.
Chakchouka aux œufs et frites
Poivrons, piments, tomates, des oeufs ! La Chakchouka est un plat estival délicieux.
Burger filet O’fish
Un burger simple à réaliser maison avec un bon poisson pané très croustillant et une sauce juste parfaite.
Asperges vertes au parmesan et amandes
Des asperges vertes rôties au four avec le parmesan gratiné et les amandes effilées qui apportent le croquant, c'est un vrai régal.
Poêlée d’endives crémeuses aux champignons
Une recette simple, rapide, délicieuse et réconfortante !! Les endives cuisent dans la crème aux champignons et lardons, le fromage vient apporter le fondant .
Pâtes aux crevettes et curry
Lait de coco, crème de soja, curry, coriandre et crevettes, il n'en faut pas plus pour réaliser ce plat de pâtes façon indien, très simple et rapide.
Purée de patate douce à la coriandre
Cette purée est très gourmande, la coriandre apporte de la fraicheur et du peps pour atténuer la douceur de la patate.
Salade de pommes de terre rôties et gremolata
Les pommes de terre se cuisent au four pour les rôtir, la sauce gremolata apporte la fraicheur et de délicieux parfums.
Chou-fleur (parmentier) au gratin
Un gratin que l'on ne présente plus ! Chou-fleur, pommes de terre à la béchamel.
Pasta alla cenere
Un plat de spaghetti très crémeux avec une crème au gorgonzola, parmesan frais et des olives noires.
Magret de canard sauce au foie gras, pommes de terre
Ce magret de canard, sauce au foie gras est servi avec des pommes de terre croustillantes cuites au four dans de la graisse de canard.