Une cuisine pour Voozenoo588 recettes
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Ramequins de pommes de terre, poireaux et maroilles
J’ai découvert cette recette sur le net, il y a quelques années et depuis j’aime bien la faire pour accompagner de la volaille rôtie ou des filets de poisson.
Yeti (glace à l’eau) ou Gaspacho tomate ?
Aujourd’hui, c’est la rentrée pour le défi culinaire « La Bataille Food » de Jenna « Bistro de Jenna« .
Aubergines confites à la sauce Teriyaki
J’ai découvert cette recette dans un de mes livres et c’est vraiment une belle surprise.
Paniers-Tartelettes feuilletés aux courgettes
Cela fait une semaine que je suis enfin en congés et cela fait un bien fou !! J’en profite pour me reposer un max … oublier le réveil, le calendrier plus de chiffres… jusqu’à la fin du mois.
Quiche Beaufort, dès de volaille et estragon de Cyril Lignac
J’ai une grande passion pour les livres de cuisine au grand désespoir de mon mari !! Car d’une, il a fallu qu’il me dédie un meuble étagères que pour moi (et comment lui avouer qu’il est presque plein… ??) et de deux (et là, il a raison), ils atterrissent.
Spaghettis, sauce tomates fraîches provençale
Une de mes recettes provençales fétiche !! J’attends toujours avec impatience que les premières tomates « pendelottes » (en Provence, on les appelle comme ça, ici je les trouve sou le nom de tomates allongées) sortent pour faire de belle sauce de tomates.
Ganache chocolat blanc-menthe, billes de melon et feuilleté en verrine
Aujourd’hui, je vous propose une très bonne verrine bien fraîche qui à la base ne devait pas en être une !!! Quand une erreur d’inattention fait foirer toute une recette prévue, on se rattrape comme on peut surtout quand on a des invités en plus 🙁 Pour.
Tendrons de veau, jardinière de légumes primeurs
Chaque année, j’attends avec impatience tous ces petits légumes nouveaux !! Ils sont tendres, goûteux… idéal pour en faire une jardinière de légumes.
Pilons de poulet à la bière et vergeoise
Quand on me parle de la cuisine du ch’Nord, j’ai toujours en tête leurs bons plats mijotés à base de bière, de vergeoise… une sauce à se mettre à genou devant.
Brochettes de porc mariné
Comme promis, voici ma deuxième recette de brochettes pour « Juin… Une belle brochette » et on en fait une… de belle brochette 😀 avec mes comparses Gabrielle « Petite cuillère et charentaises » et Chantal « La cuisine de Blanche« .
Gâteau au yaourt en verrine façon layer cake
Sylvie du joli blog « La table de Clara« , nous a demandé de nous « Approprier la recette » du Gâteau au yaourt.
Omelette soufflée au chèvre frais
6ème édition du « Challenge alimentaire, #FDMD n°6 » de Cenwen du joli blog « Simplement Cenwen ».
Club sandwich au Rocamadour
Aujourd’hui, je vais me régaler avec tout plein de sandwich !! C’est l’heure de la Battle Food et je suis impatiente de voir vos réalisations.
Battle Food#62 – Le thème est … ?!?!
Je participe très souvent à des défis culinaires qui sont ouvert à tous le monde que l’on soit blogueurs ou pas.
Spaghettis aux choux de Bruxelles, sauce parmesan
Déjà le 5ème mois que nous vous proposons le 15, une recette pour les fin de mois difficile.
Blancs de poulet marinés en salade
Aujourd’hui, pour la Battle Food#61, Lilie du joli et délicieux blog « La cuisine maison et pourquoi pas moi? » nous embarque pour une Salade Party.
Noix de St Jacques , crème de petits pois sur tuile à la coriandre
Pour mon anniversaire, j’ai eu envie de me faire plaisir en préparant ces jolies bouchées.
Poitrine de veau farcie
Je ne suis pas en avance du tout !!! Alors vite, je publie ma participation pour le défi de Compile moi un menu sur le thème des « farces » de notre marraine Hélène de Keskonmangemaman? ça a été un plaisir de t’avoir été à mes côtés ce mois-ci.
Financiers citron-amandes
4ème édition du « Challenge alimentaire, #FDMD n°4 » de Cenwen du joli blog « Simplement Cenwen ».