Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.

Anneaux de calamars marinés à l'ail et aux herbes puis cuits à la plancha

Des petits crackers maison parfaits pour l'apéro pour tartiner ou faire trempette

Sapin de Noël en chocolat aux corn-flakes, crêpes dentelles, amandes grillées et dés d'écorce d'orange …

Dessert composé de suprêmes d'orange et de pamplemousse, pris dans une gelée de jus d'agrumes …

Figues sèches réhydratées et farcies de foie gras mi-cuit, à servir en guise de mises …

Brioche de l'Épiphanie garnie de frangipane, pour ceux qui ne peuvent choisir entre la galette …

Cuisses de poulet longuement rôties au four avec une marinade parfumée au miel, jus d'orange, …

Oeufs brouillés crémeux à souhait délicieusement parfumés à la truffe, un plat simplissime mais technique …

Soupe veloutée à base de panais, châtaignes cuites et feuilles de chou kale à faire …

Gâteau aux clémentines et poudre d'amande, glacé au chocolat noir et décorer de quartier de …

Sapin de Noël en chocolat aux corn-flakes, crêpes dentelles, amandes grillées et dés d'écorce d'orange à offrir ou pour décorer la table de Noël

Compilation des 5 recettes de gâteaux de Noël ou bredele préférées de Kélou

Mise en bouche sous forme de mini burger à base de pain légèrement épicé, foie gras mi-cuit et chutney, pour en mettre plein la vue pour les fêtes!

Cadeau gourmand à base d'écorces d'orange confites dans un sirop de sucre puis trempées dans du chocolat noir à offrir ou pour se faire plaisir

Financiers à base de crème de marron et poudre d'amande avec une fine lamelle d'orange confite, une petite mignardise parfaite pour les fêtes de Noël

Brioche d'inspiration suédoise en forme d'escargots roulés sur eux même garnis de sucre parfumé à la cannelle à faire avec ou sans Thermomix

Plat en sauce rapidement mijoté à base de saumon, poisson blanc et crevettes, un plat à la fois simple et festif à servir avec du riz