Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.

Délicieux velouté gourmand et réconfortant à base de patate douce et châtaignes à faire avec …

Toutes les saveurs de Noël dans un biscuit Je ne sais pas si vous êtes …

De délicieux marrons glacés originaux parfumés à la clémentine et à l'alcool d'orange

Échine de porc longuement confite au four avec carottes, oignons et aromates

Des petites crèmes très rapides à faire au bon goût de chocolat au lait praliné

Une délicieuse soupe veloutée à base de chou-fleur aromatisé au fromage bleu, servie avec des noix de Pecan concassées et des allumettes de lardons caramélisé au sirop d'érable

Petites crèmes au café sans œufs hyper rapides et faciles à faire

Des petits rouleaux de lasagnes roulés sur eux-mêmes avec de fines lamelles de courgettes et de chorizo

Anneaux de calamars marinés à l'ail et aux herbes puis cuits à la plancha

Des petits crackers maison parfaits pour l'apéro pour tartiner ou faire trempette

Sapin de Noël en chocolat aux corn-flakes, crêpes dentelles, amandes grillées et dés d'écorce d'orange …

Dessert composé de suprêmes d'orange et de pamplemousse, pris dans une gelée de jus d'agrumes …

Figues sèches réhydratées et farcies de foie gras mi-cuit, à servir en guise de mises …

Brioche de l'Épiphanie garnie de frangipane, pour ceux qui ne peuvent choisir entre la galette …