Les recettes de Kelou

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Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.

Les recettes de cuisine de "Les recettes de Kelou" - page 4


Velouté de chou-fleur au bleu, lard et noix de Pecan caramélisé au sirop d'érable

Velouté de chou-fleur au bleu, lard et noix de Pecan caramélisé au sirop d'érable

Une délicieuse soupe veloutée à base de chou-fleur aromatisé au fromage bleu, servie avec des noix de Pecan concassées et des allumettes de lardons caramélisé au sirop d'érable

Petites crèmes au café rapides et faciles

Petites crèmes au café rapides et faciles

Petites crèmes au café sans œufs hyper rapides et faciles à faire

Terrine de polenta aux légumes du soleil

Terrine de polenta aux légumes du soleil

Terrine à base de polenta, légumes du soleil et feta

Ratatouille confite au four

Ratatouille confite au four

Ratatouille longuement cuite au four

Gratin de figues aux amandes

Gratin de figues aux amandes

Gratin tout simple à base de figues fraîches à la crème d'amande

Lasagnes roulées aux courgettes et chorizo

Lasagnes roulées aux courgettes et chorizo

Des petits rouleaux de lasagnes roulés sur eux-mêmes avec de fines lamelles de courgettes et de chorizo

Anneaux de calamars à la plancha

Anneaux de calamars à la plancha

Anneaux de calamars marinés à l'ail et aux herbes puis cuits à la plancha

Crackers aux graines

Crackers aux graines

Des petits crackers maison parfaits pour l'apéro pour tartiner ou faire trempette

Glace au miel au yaourt

Glace au miel au yaourt

Une glace très facile à faire avec ou sans sorbetière qui va avec tout!

Sapin gourmand croustillants

Sapin gourmand croustillants

Sapin de Noël en chocolat aux corn-flakes, crêpes dentelles, amandes grillées et dés d'écorce d'orange …

Terrine d’agrumes

Terrine d’agrumes

Dessert composé de suprêmes d'orange et de pamplemousse, pris dans une gelée de jus d'agrumes …

Figues farcies au foie gras

Figues farcies au foie gras

Figues sèches réhydratées et farcies de foie gras mi-cuit, à servir en guise de mises …

Brioche des rois à la frangipane

Brioche des rois à la frangipane

Brioche de l'Épiphanie garnie de frangipane, pour ceux qui ne peuvent choisir entre la galette …

Cuisses de poulet au miel, sauce soja et orange

Cuisses de poulet au miel, sauce soja et orange

Cuisses de poulet longuement rôties au four avec une marinade parfumée au miel, jus d'orange, …

Oeufs brouillés à la truffe

Oeufs brouillés à la truffe

Oeufs brouillés crémeux à souhait délicieusement parfumés à la truffe, un plat simplissime mais technique …

Velouté de panais, châtaignes et chou kale

Velouté de panais, châtaignes et chou kale

Soupe veloutée à base de panais, châtaignes cuites et feuilles de chou kale à faire …

Gâteau aux clémentines glacé au chocolat

Gâteau aux clémentines glacé au chocolat

Gâteau aux clémentines et poudre d'amande, glacé au chocolat noir et décorer de quartier de …

10 plats pour les fêtes

10 plats pour les fêtes

Proposition de 10 plats principaux pour préparer les fêtes de 2020

Sapin gourmand croustillant

Sapin gourmand croustillant

Sapin de Noël en chocolat aux corn-flakes, crêpes dentelles, amandes grillées et dés d'écorce d'orange à offrir ou pour décorer la table de Noël

Mes 5 recettes de biscuits de Noël préférées

Mes 5 recettes de biscuits de Noël préférées

Compilation des 5 recettes de gâteaux de Noël ou bredele préférées de Kélou

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