Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Les courgettes sont encore bien présentes sur nos étals et dans nos jardins (et j’en connais qui vont devoir user d’idées pour utiliser leurs énoooormes courgettes, n’est-ce pas Sophie?!), alors je continue de partager mes dernières trouvailles.
Avec ces oeufs à la flamenca, c’est une invitation en Espagne que je vous lance! Un plat savoureux et très simple où le chorizo parfume divinement les pommes de terre et le poulet qu’il côtoie.
Si vous avez peu de temps devant vous pour préparer le repas du soir, je vous conseille de tester cette tarte fine courgettes et chèvre.
Une belle assiette de pâtes aux couleurs de l'Italie!
J’ai commencé la semaine avec une recette aux fraises et je la termine de même, la boucle est bouclée! Ces moelleux au citron vert et aux fraises sont délicieux, avec la chantilly et les fruits frais, c’est très agréable en fin de repas même par ces.
Un délicieux plat de poulet aux légumes dans une sauce crémeuse au beurre de cacahuètes!
Une délicieuse omelette de pommes de terre aux poivrons et allumettes de bacon cuite au four!
Aujourd’hui pour le goûter ça sera marbrés façon donuts St Michel pour tout le monde! Alors je dois vous faire une confidence, je ne traîne jamais au rayon gâteaux de mon supermarché donc avant de découvrir cette recette sur internet, je ne connaissais.
Pour le goûter du jour, je vous propose simple et efficace: des gâteaux au yaourt et chocolat.
Après une version à la raclette et même une version sucrée aux pommes, voici mon croque tablette aux poireaux!
Rien que de regarder cette photo, j’aurais bien envie de me refaire ces mini naans façon pizza au poulet au curry! C’était tellement bon! Parfait pour un repas tout simple, à déguster en terrasse, sous le soleil… J’ai tout simplement utilisé comme base.
Pas facile de photographier ce gratin de gnocchis au saumon fumé pour le mettre à son avantage, mais je peux vous assurer qu’il nous a régalé.
Si vous ne connaissez pas le pulled pork (ou porc effiloché), il va falloir remédier à cela très vite! Cette recette d’origine américaine consiste normalement à faire cuire la viande longtemps et à basse température… je dis bien normalement, car moi.