PETITES MARMITES & COMPAGNIE657 recettes
Cuisine, douceurs et petits plats
Sauce tomate
Ce weekend, j'ai eu envie de cuisiner de la sauce tomate et de préparer quelques bocaux.
Verrines à l’avocat, au crabe et au concombre
C’est l’été, ou presque…et nous avons envie de fraîcheur et de légèreté… Même si la chaleur n’est pas de la partie, le contenu de nos assiettes participe à nous faire croire que le soleil va enfin se montrer et la pluie cesser… J’ai préparé une verrine.
Tomates confites au four
Il m'arrive de pousser un caddie de temps en temps, mais je fais habituellement mes épiceries dans un drive (je vous rassure, sauf pour les bons produits de chez nous dont je suis une adepte.
Panna cotta aux abricots
Jusqu’à ces denrniers jours, je n’étais pas fan de la panna cotta : j’en avais mangé une au restaurant, il y a un moment déjà mais j’avais été très déçue par le gout et la texture.
Quiche au thon et à la tomate
Certains jours où je suis pressée, il m'est arrivé d'acheter chez mon boulanger une petite quiche basquaise pour mon lunch de midi.
Aiguillettes de poulet marinées
Ce soir, j’ai préparé des aiguillettes de poulet marinées en brochettes.
Rillettes de saumon
C'est le weekend et aujourd’hui, ni ma fille, ni moi, n'avions envie de nous lancer dans de longues préparations culinaires.
Feuilletés à la crème de chorizo
Les beaux jours et la chaleur sont enfin revenus, les meubles de terrasses ressortis et les longues soirées d'été en famille ou entre amis recommencent.
Smoothie pêche banane goyave
Avec la chaleur et la température qui monte et qui va flirter avec les 35° demain, j'ai eu envie de préparer une boisson express, pleine douceur, vitaminée et rafraîchissante ce soir , en rentrant du travail.
Pâtes au pesto de fanes de radis pignons et parmesan
Il y a quelques temps, j'ai préparé un pesto de fanes de radis.
Tarte aux fraises à la confiture
Une belle récolte de fraises au jardin m'a inspirée pour préparer de belles confitures de fraises mais également une tarte aux fraises à la confiture comme la faisait ma maman.
Wraps au saumon-courgettes
En préparant le pique-nique de ma fille qui déjeunait avec l'une de ses amies, j'ai joué l'inspiration avec ce qu'il y avait dans le frigidaire.
Tomates farcies aux rillettes de saumon
Il y a quelques jours, j'ai préparé des rillettes de saumon qui ont eu beaucoup de succès à la maison.
Petites sauces estivales
Aujourd'hui, j'ai décidé de publier quelque chose de différent de d'habitude.
Velouté glacé au concombre
Avec la vague de chaleur qui sévit ces jours-ci, j'ai eu envie de préparer quelque chose de bien rafraîchissant pour le repas pour changer des repas légers et des salades.
Mini flammekueche
Il y a quelques semaines, j'ai organisé un apéro dînatoire à la maison, le premier de la saison des apéros avec nos amis.
Fraises au lemon curd
Il y a quelques jours, je vous ai fait découvrir (ou redécouvrir) le lemon curd.