Papilles à l'affût158 recettes
Blog pour les gourmands curieux
Tarte amandine aux cerises
Duo gagnant pour cette association cerises ? amande proposée aujourd?hui sous la forme d?une jolie tarte gourmande et croquante.
Clafoutis aux cerises
Il est de retour le temps des cerises ! Alors on en profite car il est très court mais intense
Cookies aux deux chocolats ? Cyril Lignac
Une des recettes les plus testées ces derniers temps à la maison est sans conteste celle des cookies.
Tarte au citron meringuée express
Je vous l?avais promise : voici la recette de la tarte au citron meringuée d?après le film « Million Dollar Baby »
Tarte fine rhubarbe myrtilles ? Ottolenghi
Petit miracle en faisant les courses de la semaine : j?ai trouvé de la rhubarbe dont la saison commence tout juste !
Fondant chocolat crème de marron
Ce fondant au chocolat et à la crème de marron outre le fait d?être très gourmand et de ne nécessiter que quatre ingrédients a l?avantage, non négligeable actuellement, de ne pas nécessiter de fari?
Baba au rhum ? Cyril Lignac
Je ne sais pas vous, mais à la maison le week-end nos papilles frétillent grâce à des desserts de pâtissier.
Crêpes 4-3-2-1
Plus qu?une recette voici une petite technique toute simple pour réaliser des crêpes si vous ne disposez ni de balance ni de verre gradué.
Tarta de Santiago
J?ai réalisé cette Tarta de Santiago pour permettre à une collègue qui ne consomme ni gluten ni lait de partager un gâteau à base d?amande en cette période d?Épiphanie.
Pavlova aux poires et marrons
Vous êtes encore en train d?hésiter pour votre dessert de fête ? Pas le temps de réaliser une bûche ou un gâteau sophistiqué ? Envie de proposer à vos convives une gourmandise légère et aérienne po?
Gâteau-Crumble aux poires et au chocolat
La gourmandise ne connait pas le confinement alors autant en profiter.
Torta Sbriciolata aux pommes
De retour d?Italie je vous propose aujourd?hui une Torta Sbriciolata au titre un peu mystérieux.
Gâteau renversé à l?ananas
Ce délicieux gâteau s?est imposé dans la maisonnée par la nécessité d?utiliser un ananas acheté au marché qui attendait depuis quelques jours au frais.
Tarte Kara-Banoffee
Quel nom étrange que cette tarte « Kara ? Banoffee » vous dites-vous !? Je l?ai baptisée ainsi car elle est réalisée à partir de « Kara?sésame », de « Karaoké » et de bananes.
Tarte poire chocolat ? Cyril Lignac
Je vous vois d?ici froncer les sourcils en vous disant « mais elle nous a déjà fait le coup de la tarte poires chocolat ou je rêve !? »? Je tiens à rassurer mes fidèles lecteurs : vous ne rêvez pas?
Gâteau savoyard de Pierre
Je devrais sans doute intituler cette recette « Gâteau savoyard Déchavassine » car il s?agit bien là d?un héritage familial.
Crème anglaise
A la demande générale pour que votre gâteau au chocolat de Pâques clic soit bien accompagné , voici la recette traditionnelle de la crème anglaise!
Fondant chocolat au mascarpone ? Cyril Lignac
Bonjour à tous les chocolat-addict ! Voici le gâteau au chocolat dont vous rêviez, sans le savoir peut-être, en cette veille de week-end de Pâques et je parie que lorsque vous l?aurez goûté vous ne?
