Papilles à l'affût

Papilles à l'affût158 recettes

Blog pour les gourmands curieux

Toutes les recettes de "Gâteau" - page 5


Pudding au pain perdu

Pudding au pain perdu

J?ai pensé intituler cette recette « Pudding j?y fous tout » mais je me suis dit que cela ne serait peut-être pas très vendeur?

Nougat glacé

Nougat glacé

C?est idiot me direz-vous de publier après Noël une recette de bûche au Nougat Glacé !? Eh bien pas tant que ça figurez-vous?

Scones aux raisins

Scones aux raisins

Amis de la littérature et de la gastronomie bonjour !? Quelle étrange entrée en matière vous dites vous ?

Banana Bread

Banana Bread

Il vous est déjà arrivé d?oublier quelque peu des bananes au point qu?elles se couvrent de taches noires peu appétissantes ? Voici la recette miracle pour ne surtout pas les gâcher : le Banana Brea?

Babas au rhum ? Benoit Castel

Babas au rhum ? Benoit Castel

J?aurais dû intituler cette recette « Bobos au rhum » puisque c?est le nom que leur donne le boulanger-pâtissier breton Benoit Castel installé à Paris.

Gâteau aux bananes caramélisées

Gâteau aux bananes caramélisées

Des bananes un peu (trop) mûres commencent à tourner de l??il dans votre panier à fruits ? Vous disposerez certainement des ingrédients pour préparer illico presto ce gâteau

Moelleux au chocolat façon mendiant

Moelleux au chocolat façon mendiant

Ayant à honorer une commande de mon dégustateur favori je me suis mise en quête d?une nouvelle recette de gâteau au chocolat pour l?agrémenter de fruits secs et de Cranberries

Flognarde aux fruits

Flognarde aux fruits

J?hésite à classer cette recette dans la rubrique « j?enrichis mon vocabulaire culinaire » ou « qu?est-ce que je vais pouvoir préparer avec les prunes du jardin ? »?

Cake citron pavot

Cake citron pavot

Un petit cake simple, goûteux et moelleux associant le citron et les graines de pavot, ça vous tente ??

Tarte fine abricot lavande

Tarte fine abricot lavande

Abricot et lavande faisant bon ménage, j?ai choisi de les associer dans cette tarte fine librement adaptée de celle proposée par Yotam Ottolenghi sur son site internet

Tarte aux pralines roses

Tarte aux pralines roses

Papilles sucrées, bonjour !! Au programme aujourd?hui une recette traditionnelle de la région lyonnaise avec la Tarte aux Pralines roses.

Pavlova Fraise ? Rhubarbe

Pavlova Fraise ? Rhubarbe

Après l?avoir déclinée en tarte, en gâteau et en fraisier la fraise retrouve dans cette Pavlova un de ses acolytes favoris : la rhubarbe.

Fondant chocolat à la compote de poires

Fondant chocolat à la compote de poires

Voici la recette idéale de fondant au chocolat pour les allergiques au lait ou ceux qui veulent se déculpabiliser en dévorant un fondant au chocolat? light ! Si si c?est possible !!

Muffins au Parmesan et aux épinards

Muffins au Parmesan et aux épinards

Vous connaissez tous le Parmigiano Reggiano !? Je vous propose aujourd?hui de l?associer à des épinards printaniers dans de délicieux muffins.

Gâteau fraise-rhubarbe façon crumble ? Ottolenghi

Gâteau fraise-rhubarbe façon crumble ? Ottolenghi

« Sweet » de Yotam Ottolenghi a encore frappé !

Rainbow Cake façon Piñata

Rainbow Cake façon Piñata

La météo est estivale en ce joli mois de mai à Paris.

Tarte aux fraises sur biscuit breton

Tarte aux fraises sur biscuit breton

Les fraises françaises égayent à présent les étals des marchés de leurs couleurs et parfums tant attendus.

Clafoutis ananas ? noix de coco

Clafoutis ananas ? noix de coco

Première variation autour du clafoutis avant la saison tant attendue des cerises.

Tarte au Maroilles

Tarte au Maroilles

De retour de Lille comment ne pas céder à la tentation de réaliser une recette avec le roi des fromages locaux: le Maroilles ?

Gâteau aux pommes irlandais

Gâteau aux pommes irlandais

La Saint Patrick célèbre le saint patron de l?Irlande tous les 17 mars alors autant être au point sur votre menu !

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