Papilles à l'affût191 recettes
Blog pour les gourmands curieux
Fondant chocolat à la compote de poires
Voici la recette idéale de fondant au chocolat pour les allergiques au lait ou ceux qui veulent se déculpabiliser en dévorant un fondant au chocolat? light ! Si si c?est possible !!
Muffins au Parmesan et aux épinards
Vous connaissez tous le Parmigiano Reggiano !? Je vous propose aujourd?hui de l?associer à des épinards printaniers dans de délicieux muffins.
Cake marocain
Ce cake marocain est certainement une des recettes les plus partagées de la blogosphère culinaire depuis plusieurs années.
Tarte aux fraises sur biscuit breton
Les fraises françaises égayent à présent les étals des marchés de leurs couleurs et parfums tant attendus.
Clafoutis ananas ? noix de coco
Première variation autour du clafoutis avant la saison tant attendue des cerises.
Tarte au Maroilles
De retour de Lille comment ne pas céder à la tentation de réaliser une recette avec le roi des fromages locaux: le Maroilles ?
Gâteau aux pommes irlandais
La Saint Patrick célèbre le saint patron de l?Irlande tous les 17 mars alors autant être au point sur votre menu !
Gâteau roulé pistaches, framboises, chocolat blanc
L?été touche à sa fin mais la saison de la framboise n?est pas terminée alors autant en profiter encore un peu.
Gâteau basque
Vous arrive-t-il parfois d?avoir une envie soudaine de manger un gâteau basque aux cerises ?? Eh bien moi oui comme vous en vous doutez !!
Gâteau de Fêtes chocolat fruits rouges ? Ottolenghi
Commande express d?un gâteau pour l?anniversaire d?un ami qui n?est « pas trop dessert »? Si si, ça existe !
Cake marbré chocolat-vanille ? Cyril Lignac
Je vais vous raconter l?histoire d?un coup de foudre « gourmand-croquant ».
Gâteau ardéchois chocolat ? marron
Chocolat et crème de marron en stock ? Ce gâteau est la solution idéale pour vous ! Sa recette est issue du petit livre « Les meilleurs desserts de nos terroirs » par Elisabeth Boutte aux éditions ?
Tarte aux poires Bourdaloue
Cette tarte aux poires pochées couchées sur une crème d?amandes aurait été créée vers 1850 par un pâtissier installé rue de la Bourdaloue dans le 9ème arrondissement de la capitale.
Cake « Esprit de Noël »
Partie de la recette du Cake au Citron proposée dans « Pâtisserie» de Ferrandi j?ai modifié ses ingrédients pour obtenir un gâteau aux parfums de Noël.
Bûche au citron meringuée
Réalisée il y a quelques temps maintenant j?avais conservé un bon souvenir de cette bûche simple à réaliser et délicieusement citronnée.
Gâteau aux noix et au miel
De jolies noix me faisant de l??il sur le marché le week-end dernier j?ai ressorti une ancienne recette de gâteau les alliant à merveille aux saveurs du miel.