Oh, la gourmande381 recettes
Oh, la gourmande
Verrines d’œufs mimosa au thon
Voici une petite entrée très facile à réaliser, qui vous fera une belle présentation pour une entrée fraiche et légère.
Salade de carottes râpées, pâtes plomb et oignons.
Lorsque j’avais réalisé ma salade de crevettes, avocat et pâtes plomb, nous nous étions régalés.
Salade Thaïe aux cacahuètes
Voici une délicieuse salade printanière avec une bonne sauce au beurre de cacahuètes.
Salade de crevettes, avocat, radis et pâtes plomb
Voici une salade printanière, fraîche et légère que je me suis préparée pendant mes vacances.
Velouté de carottes, oseille et parmesan
J’ai un beau pied d’oseille dans le jardin, alors j’en profite pour le cuisiner dans ce bon velouté.
Lapins feuilletés farcis aux champignons, épinards et poitrine fumée
Une petite entrée croustillante facile et rapide présentée dans mes bouchées feuilletées en forme de lapin offert par Prêt à garnir.
Poissons feuilletés à la truite fumée et épinards.
Une petite entrée pour ce premier jour d’avril, d’habitude mes élèves me décorent de poisson d’avril, mais aujourd’hui c’est mercredi, alors je n’aurai pas de po…
Clafoutis d’asperges au parmesan
Les asperges arrivent tout doucement sur les étals, alors j’en profite, car j’aime beaucoup.
Terrine de carottes
Voici une délicieuse terrine que vous pourrez proposer en entrée avec une bonne salade.
Salade de chou chinois aux lardons et noix
Il me restait du chou chinois, et pour ne pas le perdre j’ai réalisé cette salade qui était indiquée sur l’emballage du chou.
Cake aux filets de maquereaux
Voici un nouveau cake bien agréable à déguster, réalisé avec des ingrédients du placard.
Quiche sans pâte à la truite fumée et épinards
Des petites quiches faciles et très rapides à réaliser que vous pourrez déguster avec une salade pour une entrée légère.
Bouillon à l’Italienne
Souvent lorsque je vous propose des soupes, je vous mets dans les ingrédients la quantité de bouillon de légumes à utiliser, mais je ne vous ai jamais mis une recette de bouillon.
Velouté de carottes, pommes de terre et lentilles corail
Pendant ces périodes de fêtes, on a tendance à manger un peu trop.
Saint Jacques rôties et flans au parmesan
Je vous propose une petite entrée très agréable à déguster.
Pommes de terre farcies aux rillettes de canard et compotée d’oignons
Voici une recette bien gourmande de pommes de terre farcies.