Oh, la gourmande

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Oh, la gourmande

Toutes les recettes de "Légume"


Velouté de pois chiches et carottes

Velouté de pois chiches et carottes

Je vous propose un velouté qui va vous réconforter.

Curry de poulet, et carottes au cumin

Curry de poulet, et carottes au cumin

Un petit plat plein de saveurs, qui est très facile de réalisation.

One pot pasta aux tagliatelles, saumon fumé et épinards.

One pot pasta aux tagliatelles, saumon fumé et épinards.

Je vous propose un nouveau plat express et sans prise de tête.

Lentilles blondes à la moutarde et saucisses

Lentilles blondes à la moutarde et saucisses

Voici un plat bien réconfortant que l’on déguste très souvent en hiver.

Bouillon à l’Italienne

Bouillon à l’Italienne

Souvent lorsque je vous propose des soupes, je vous mets dans les ingrédients la quantité de bouillon de légumes à utiliser, mais je ne vous ai jamais mis une recette de bouillon.

Tajine de poulet et butternut

Tajine de poulet et butternut

Je vous propose un recette bien savoureuse avec une petite touche de sucrée .

Velouté de carottes, pommes de terre et lentilles corail

Velouté de carottes, pommes de terre et lentilles corail

Pendant ces périodes de fêtes, on a tendance à manger un peu trop.

Poêlée de patate douce, châtaignes, topinambours et lardons fumés

Poêlée de patate douce, châtaignes, topinambours et lardons fumés

Une nouvelle poêlée rapide et facile à réaliser qui vous régalera.

Pommes de terre farcies aux rillettes de canard et compotée d’oignons

Pommes de terre farcies aux rillettes de canard et compotée d’oignons

Voici une recette bien gourmande de pommes de terre farcies.

Petites quiches au chorizo et butternut

Petites quiches au chorizo et butternut

Une petite idée d’apéro rapide et pratique .

Quiche sans pâte au brocoli et chorizo

Quiche sans pâte au brocoli et chorizo

Une nouvelle idée de quiche en version individuelle à déguster avec une bonne salade verte.

Gratin de chou-fleur au curcuma et pancetta

Gratin de chou-fleur au curcuma et pancetta

Avec un reste de chou-fleur et de pancetta j’ai réalisé un petit gratin anti-gaspi.

Salade d’endives, à la fourme d’Ambert, poire et noix

Salade d’endives, à la fourme d’Ambert, poire et noix

Tout est dit dans le titre, une salade avec une alliance de sucrée et salée qui est vraiment très agréable à déguster.

Tarte rustique au potimarron et fourme d’Ambert

Tarte rustique au potimarron et fourme d’Ambert

J’aime beaucoup les tartes rustiques.

Risotto de blé aux cèpes

Risotto de blé aux cèpes

Avec les délicieux champignons que j’ai reçu de la part de la société Magda, je vous propose cette nouvelle recette.

Minestrone d’hiver

Minestrone d’hiver

Voici une soupe qui est très rassasiante.

Penne au chou-fleur de Jamie Olivier

Penne au chou-fleur de Jamie Olivier

Voici un délicieux gratin vraiment très original, en effet la chapelure est réalisée à base de pancetta qui est mixée avec le pain.

Tartine de patate douce, poulet à la cancoillotte

Tartine de patate douce, poulet à la cancoillotte

Le soir, j’aime bien me préparer des petites tartines toutes simples.

Gratin de potimarron, bacon et cheddar

Gratin de potimarron, bacon et cheddar

J’aime bien marier le potimarron avec le cheddar, je trouve que c’est un mélange très onctueux.

Bolognaise au chorizo

Bolognaise au chorizo

Voici un petit plat tout simple mais bien relevé grâce au chorizo.

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