Oh, la gourmande

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Oh, la gourmande

Toutes les recettes de "Fruit"


Truite rôtie au potimarron et fruits secs

Truite rôtie au potimarron et fruits secs

Voici une novelle recette avec de la truite, un poisson que j’apprécie beaucoup. Avec le potimarron et les châtaignes cela s’accorde parfaitement, nous nous sommes régalés. Ingrédients …

Cake au citron

Cake au citron

J’aime beaucoup le citron, c’est un agrume qui donne beaucoup de pep’s dans la cuisine. Je vous avais déjà proposé un cake moelleux au citron, voici une nouvelle version que j&rsq…

Cake aux pommes caramélisées

Cake aux pommes caramélisées

Un nouveau dessert à base de pommes et cette fois-ci c’est un cake. Il est vraiment riche et gourmand, c’est un bon goûter. Le moule que j’ai utilisé était un peu trop petit, le p…

Gâteau aux pommes façon tatin

Gâteau aux pommes façon tatin

Avec l’automne qui s’installe on commence à refaire des desserts à base de pommes, voici un gâteau qui nous a régalés. C’est une recette qui vient de chez ma chère Natalia pour le…

Akwadu, banane plantain au four

Akwadu, banane plantain au four

Voici un dessert que vous pourrez déguster en Guinée équatoriale, pour ma part je l’ai mangé en plusieurs fois bien sûr pour mon petit déjeuner. Vous l’aurez donc compris c’est un…

Tarte aux pommes et noix

Tarte aux pommes et noix

J’ai réalisé ce dessert pour Liliane, pour le jeu Foodista Challenge, en effet, elle est la nouvelle marraine de ce mois et a choisi que l’on cuisine des recettes d’automne. Alors…

Panna cotta aux fruits rouges

Panna cotta aux fruits rouges

D’habitude je prépare ma panna cotta nature et j’ajoute un coulis de fruits sur le dessus comme celle à l’abricot ou au groseille..Ici le coulis est intégré à la base et j’a…

Pudding de skyr aux graines de chia et fruits rouges

Pudding de skyr aux graines de chia et fruits rouges

Je vous ai dit que j’étais dans ma période skyr, voici donc un de mes petits déjeuners favoris de mes vacances. Une préparation rapide et simple c’est tout ce que j’aime, vous pou…

Confiture de figues

Confiture de figues

Une nouvelle recette avec les figues du jardin, cette année mes deux figuiers ont été très généreux, je me suis vraiment régalée, les guêpes aussi d’ailleurs. Je vous avis déjà proposé de la …

Financiers aux figues

Financiers aux figues

Je suis en train de vider mon congélateur, et il me restait deux blancs d’oeufs, et encore quelques figues sur les arbres, alors hop me voilà en cuisine pour me faire une petite gourmandise..…

Crumble de figues et noix

Crumble de figues et noix

Cette année mes deux figuiers sont très généreux, j’ai pu faire des confitures et mon mari m’a réclamé un crumble, gourmandise qu’il apprécie beaucoup. J’avais déjà fait un …

Compote de prunes et pommes

Compote de prunes et pommes

J’avais déjà testé de la compote de pommes avec des prunes que j’avais parfumée avec de la cannelle, cette fois, j’ai voulu changer et mettre aussi de bonnes prunes toutes rouges,…

Petits gâteaux aux framboises

Petits gâteaux aux framboises

Un petit goûter fruité pour faire le plein de vitamines. Avec de bonnes framboises du jardin, cette année mes framboisiers sont très généreux, je picore directement les petits fruits rouges sur les…

Gâteaux aux cerises et amandes

Gâteaux aux cerises et amandes

Une petite récolte de cerises cette année m’a permis de faire un petit dessert. Je suis partie sur la base de mon clafoutis aux abricots que vous aimez beaucoup. Ingrédients : Pour le moule r…

Moelleux au citron et mascarpone

Moelleux au citron et mascarpone

Un nouveau dessert à base de citron, c’est un petit délice. J’avais déjà testé un gâteau au citron et mascarpone, mais voici une nouvelle version toute aussi délicieuse. C’est une…

Fontainebleau fraises et Porto

Fontainebleau fraises et Porto

Voici un dessert frais et léger réalisé avec ma première récolte de fraises de cette saison. Quel plaisir de déguster nos fruits et légumes du potager. C’est une recette que j’ai pioché…

Crevettes à la créole

Crevettes à la créole

Une nouvelle recette à base de crevettes, nous aimons beaucoup ces fruits de mer à la maison, alors je profite du jeu « Tests de recettes entre blogueurs », pour nous faire plaisir. J&rsq…

Bûche aux fruits de la passion

Bûche aux fruits de la passion

Qui a dit que l’on ne mangeait des bûches qu’à Noël, c’est aussi bien agréable de les déguster au cours de l’année. Les fruits de la passion apportent beaucoup de pep’…

Smoothie à  la mangue et flocons d’avoine

Smoothie à la mangue et flocons d’avoine

Voici un délicieux smoothie, que je vous conseille de déguster pour votre petit déjeuner car avec les flocons d’avoine cela cale bien. Si vous n’aimez pas la mangue vous pouvez bien sûr…

Fontainebleau allégé au coulis de fruits de la passion

Fontainebleau allégé au coulis de fruits de la passion

Un dessert tout simple et léger qui me permet d’utiliser un reste de coulis de fruits de la passion. C’est un fruit que nous aimons beaucoup à la maison, j’aime cette petite touche d&rs…

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