
Oh, la gourmande

De délicieuses tartelettes avec une ganache « chocolathé » .

Des petites crèmes individuelles qui sont très faciles à réaliser, le plus long est la cuisson, car c’est une cuisson à basse température et au bain marie pour ne pas trop cuire les œufs.

Cette année, j’ai eu de nouveau une belle récolte de topinambours, je n’en replante pas mais cela repousse tout seul, car je dois en laisser en terre et cela prolifère.

Je passe mes journées dans le jardin, je bichonne mon potager, alors en ce moment je cuisine des petits plats très simples.

Voici un nouveau plat rapide et vraiment tout simple qui nous a régalé.

Voici un nouveau petit déjeuner bien consistant qui vous permettra de tenir jusqu’au repas de midi.

Un petit plat plein de saveurs qui est tout simple à cuisiner.

Vous savez que pour les apéros, nous sommes friands de tartinade ou de rillettes, vous en avez déjà plusieurs sur le blog.

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de financiers, cela m’a permis d’écouler quelques blancs d’œufs que j’avais au congélateur.

Un nouveau petit gratin tout simple que j’ai beaucoup apprécié.

Voici une pâte à tartiner ultra gourmande réalisée avec des biscuits spéculoos.

Voici un risotto au chorizo, vous avez déjà différentes versions de risotto avec du chorizo, sur le blog, il est souvent mélangé avec des légumes mais cette fois-ci il est vraiment tout simple.

Une petite entrée croustillante facile et rapide présentée dans mes bouchées feuilletées en forme de lapin offert par Prêt à garnir.