Oh, la gourmande

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Oh, la gourmande

Toutes les recettes de "Plat"


Pavés de saumon laqué et semoule épicée

Pavés de saumon laqué et semoule épicée

Voici un nouveau plat de poisson, qui nous a régalé.

Galette croustillante de spaghetti

Galette croustillante de spaghetti

Voici un plat anti-gaspi avec des petits restes.

Cabillaud aux carottes et quinoa gratinés

Cabillaud aux carottes et quinoa gratinés

Voici un plat sain et équilibré avec lequel nous nous sommes régalés.

Pâtes au chorizo à la sauce crémeuse de raclette

Pâtes au chorizo à la sauce crémeuse de raclette

Voici un plat pour mes garçons qui sont fans de chorizo et de fromage à raclette.

Dahl de pois chiches et carotte

Dahl de pois chiches et carotte

J’aime beaucoup les dahl, ces saveurs me font voyager.

Choux de Bruxelles et châtaignes à la saucisse de Montbéliard

Choux de Bruxelles et châtaignes à la saucisse de Montbéliard

Avec ma petite récolte de chou de Bruxelles, ( plantés au mois d’août, il faut être très patient, pour les avoir assez gros), j’ai réalisé un plat très savoureux.

Haricots blancs à la Grecque

Haricots blancs à la Grecque

Mon plat n’est pat très esthétique mais je me suis régalée, c’est donc le principal.

Chou-fleur façon endives gratinées

Chou-fleur façon endives gratinées

Une nouvelle idée pour déguster du chou-fleur.

Chou vert à la bolognaise

Chou vert à la bolognaise

Un nouveau plat très facile et rapide à réaliser.

Lentilles aux saucisses de Montbéliard et poitrine fumée

Lentilles aux saucisses de Montbéliard et poitrine fumée

Voici un plat de saison bien réconfortant.

Risoni aux poireaux, crevettes et truite fumée

Risoni aux poireaux, crevettes et truite fumée

Après les fêtes, il y a souvent des restes de certains ingrédients alors voici une idée de plat avec un reste de truite fumée et de crevettes.

Purée de potimarron et filet d’églefin

Purée de potimarron et filet d’églefin

Lorsque Mauricette a publié sa recette sur son blog, j’ai de suite été séduite.

Mijoté de bœuf aux légumes d’hiver

Mijoté de bœuf aux légumes d’hiver

Je cuisine très peu souvent de viande rouge car je ne suis pas fan, mais mes homes aiment beaucoup, donc voici un plat uniquement pour eux, je préfère ma bonne soupe.

Curry rouge de cabillaud aux brocolis

Curry rouge de cabillaud aux brocolis

Ce plat est vraiment très savoureux, il est légèrement relevé avec cette pâte de curry, vous pouvez bien sûr en mettre moins.

Gratin de crozets aux poireaux, Comté et jambon cru

Gratin de crozets aux poireaux, Comté et jambon cru

Voici un gratin bien réconfortant, les ingrédients s’accordent parfaitement entre eux et avec ce fromage qui file, cela rend le plat hyper gourmand et fondant.

Couscous de poulet aux olives

Couscous de poulet aux olives

Voici un plat rapide d’exécution, qui nous a beaucoup plu, et qui nous a fait voyager.

Gratin de chou-fleur à la saucisse fumée

Gratin de chou-fleur à la saucisse fumée

Et hop un nouveau gratin, vous commencez à connaître mon engouement pour ces plats qui se font dorer au four.

Merguez au chou chinois, potimarron et carottes

Merguez au chou chinois, potimarron et carottes

Une nouvelle recette rapide et bien de saison.

Pâtes aux poireaux et crevettes, sauce curry

Pâtes aux poireaux et crevettes, sauce curry

Aujourd’hui, je vous propose un un plat bien savoureux, cette sauce relève parfaitement les poireaux.

Bolognaise aux lentilles

Bolognaise aux lentilles

Voici un plat très réconfortant, et avec l’ajout lentilles cela change.

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