Oh, la gourmande

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Toutes les recettes de "Viande"


Pilons de poulet façon KFC

Pilons de poulet façon KFC

Si vous avez envie de cuisiner chez vous des pilons de poulet façon KFC, Oh, la gourmande vous propose la recette adaptée à votre cuisine.

Terrine de légumes d’hiver

Terrine de légumes d’hiver

Des petites terrines fraîches et légères que vous pourrez déguster en entrée mais aussi en accompagnement, d’une viande ou d’un poisson C’est une recette que j’ai piochée ch…

Gratin de patate douce aux noix et parmesan

Gratin de patate douce aux noix et parmesan

J’aime beaucoup la patate douce et l’alliance noix et parmesan est un superbe mariage que je découvre.

One pot quinoa au poulet et tomates séchées

One pot quinoa au poulet et tomates séchées

Un one pot qui sent bon la Provence avec de bonnes tomates séchées, délicieusement relevé avec le chorizo c’est un pur délice.

Poulet à l’Omanaise

Poulet à l’Omanaise

Voici une nouvelle recette à base de poulet très savoureuse, c’est un véritable délice qui vous transportera à Oman un pays de la péninsule d’Arabie .

Filets de poulets sauce tomate à la crème et ses pommes de terre

Filets de poulets sauce tomate à la crème et ses pommes de terre

Une recette toute facile à faire et qui régalera petits et grands.

Gratin de chou-fleur, pommes de terre et chorizo

Gratin de chou-fleur, pommes de terre et chorizo

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de gratin.

Capellini aux merguez et sauce tomate

Capellini aux merguez et sauce tomate

C’est ma chère Manue sur son joli blog « Aux délices de Manue » qui m’a donné envie de faire cette recette.

Soupe Mastava

Soupe Mastava

Cette soupe vient du Turkménistan, c’est une soupe qui n’est pas moulinée.

Poêlée de chou romanesco et poitrine fumée

Poêlée de chou romanesco et poitrine fumée

Une petite poêlée toute simple et bien réconfortante.

Sauté de veau aux olives et chorizo

Sauté de veau aux olives et chorizo

Une nouvelle recette toute simple mais bien savoureuse.

Quiche feuilletée au jambon et brocoli

Quiche feuilletée au jambon et brocoli

Des quichettes bien rapides à préparer car j’ai utilisé des fonds de quiche feuilletée au blé complet de « Prêt à garnir » .

Poulet des Îles Fidji.

Poulet des Îles Fidji.

Nous aimons beaucoup le poulet à la maison, heureusement car avec mon tour du monde j’en cuisine beaucoup.

Boulettes de viande à la Chypriote

Boulettes de viande à la Chypriote

Voici une nouvelle recette pour mon tour du monde culinaire, afin d’ accompagner ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » et rendre hommage aux pays le jour de leur fête nationa…

Pilons de poulet aux carottes, pommes de terre et chou

Pilons de poulet aux carottes, pommes de terre et chou

Une recette un peu automnale, avec la pluie qui revient j’ai eu envie de nous réchauffer avec ce plat bien réconfortant.

Poulet au pot de la Papouasie

Poulet au pot de la Papouasie

Voici un des plat traditionnels de la Papouasie-Nouvelle-Guinée.

Carottes aux épices et aux échalotes

Carottes aux épices et aux échalotes

Une nouvelle recette très simple que vous pourrez déguster à l’apéro mais aussi en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.

Pilons de poulet aux pois chiches

Pilons de poulet aux pois chiches

Une nouvelle recette express mais savoureuse, ce plat peut se déguster seul ou en l’accompagnant de semoule, vous vous régalerez.

Clafoutis aux tomates séchées et jambon

Clafoutis aux tomates séchées et jambon

Une nouvelle entrée rapide et simple, avec une bonne salade verte vous vous régalerez.

Rigatoni aux chipolatas et pesto rosso

Rigatoni aux chipolatas et pesto rosso

Une nouvelle recette de pâtes, très simple et très savoureuse qui nous a régalés.

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