Notre amour de cuisine406 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Huitres gratinées
Ingrédients: 12Huitres 20 Cl de vin blanc 20 Cl de crème fraîche épaisse 200 Gr de fromage Sel, poivre Cas de persillade Préparation: Préchauffer le four a 210°C.
Verrines saumon crevettes avocats Boursin
Ingrédients: 200 gr de yaourt velouté 1 Boursin 1 jus de citron 4 avocats un 10aines de crevettes2 pavés de saumon cuit vapeur Préparation: Mélanger le yaourt velouté et le boursin, rectifier l'assaisonnement, verser dans le fond des verrines.
Gratin de ravioles du Dauphiné a la courge
Ingrédients: 8 plaques de ravioles du Dauphine 300 gr de courge 2 oignons 40 cl de crème fraîche 300 gr de fromage râpée Préparation: Préchauffer le four a 200°C.
Gratin de tomates
Ingrédients: 10 Cl de coulis de tomate 10 Tomates 2 Ails Sel, poivre, basilic Parmesan Fromage râpéHuile d'olive vierge Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Croissants fourrés jambon fromage
Ingrédients: 500 Gr de farine 10 Gr de sel 60 Gr de sucre 20 Gr de levure de boulanger fraîche 100 Gr de beurre 240 Gr d'eau 250 Gr de beurre ( pour le tourage) Moutarde Jambon Fromage Graine de pavot, chia,,,Jaune d'oeuf pour la dorure Préparation:.
Blancs de dinde farcies roulées gratinées
Ingrédients: 5 Blancs de dinde 5 Tranches de jambon 5 Tranches de fromage 20 Cl de crème semi liquide 1 Cas de moutarde a l'ancienne 1 Cas de miel Fromage râpéeSel, poivre Préparation: Préchauffer le four a 200°C.