Notre amour de cuisine408 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Gratin de blettes a la béchamel
Ingrédients: 1 Kg de blettes 1/2 Litre de lait 50 Gr de beurre 50 Gr de farine 100 Gr de fromage râpé 1 paquet de lardons fumés Sel, poivre, muscade Préparation: Préchauffer le four à 180°C.
Côtes de porc gratinées au four
Ingrédients: 4 Côtes de porc 40 Gr de beurre 4 Fromages a hamburger 10 Cl de vin blanc sec 20 Cl de crème fraîche 1 Cas de moutardeÉpice a barbecue Préparation: Préchauffer le four a 220°C.
Huitres gratinées
Ingrédients: 12Huitres 20 Cl de vin blanc 20 Cl de crème fraîche épaisse 200 Gr de fromage Sel, poivre Cas de persillade Préparation: Préchauffer le four a 210°C.
Cheesecake au chocolat
Ingrédients: 300 Gr de cookies au pépites de chocolat 100 Gr de beurre 600 Gr de fromage blanc 100 Gr de sucre 4 Œufs Coulis de chocolat1 Cas d'arôme vanille Préparation: Préchauffez votre four à 170°.
Gratin de ravioles du Dauphiné a la courge
Ingrédients: 8 plaques de ravioles du Dauphine 300 gr de courge 2 oignons 40 cl de crème fraîche 300 gr de fromage râpée Préparation: Préchauffer le four a 200°C.
Gratin de tomates
Ingrédients: 10 Cl de coulis de tomate 10 Tomates 2 Ails Sel, poivre, basilic Parmesan Fromage râpéHuile d'olive vierge Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Croissants fourrés jambon fromage
Ingrédients: 500 Gr de farine 10 Gr de sel 60 Gr de sucre 20 Gr de levure de boulanger fraîche 100 Gr de beurre 240 Gr d'eau 250 Gr de beurre ( pour le tourage) Moutarde Jambon Fromage Graine de pavot, chia,,,Jaune d'oeuf pour la dorure Préparation:.
Blancs de dinde farcies roulées gratinées
Ingrédients: 5 Blancs de dinde 5 Tranches de jambon 5 Tranches de fromage 20 Cl de crème semi liquide 1 Cas de moutarde a l'ancienne 1 Cas de miel Fromage râpéeSel, poivre Préparation: Préchauffer le four a 200°C.