Notre amour de cuisine408 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Verrine de Boursin fromage blanc crevettes
Ingrédients: 200 gr de Boursin 100 gr de fromage blanc crevettes roses cuites jus de citron Préparation: Mélangez le boursin avec le fromage blanc, rectifier l'assaisonnement, dressez dans des verrines.
Gratin de Brocolis au fromage de chèvre
Ingrédients: 2 Bouquet de brocolis 1 Briquette de crème liquide semi épaisse 1 Cube 1 Oeuf 100 Gr de fromage de chèvre 4 Gousses d'ails émincées Fromage râpé Préparation: Couper les pieds des brocolis, recuperer et diviser les petits bouquets de brocolis,.
Soupe de pieds de brocolis au fromage blanc
Ingrédients: 2 pieds de Brocoli 2 pommes de terre 800 gr d'eau 1 cube 1 oignon 100 gr de fromage blanc Préparation: Couper l'oignon mettre un peu d'huile cuire 5 min/ 90°C / Vit 1.
Madeleines a la saucisse et aux graines de pavots
Ingrédients: 100 Gr de farine 100 Gr de fromage râpé 10 Gr de graines de pavot 2 Œufs 1 Sachet de levure chimique 50 Gr de lait 50 Gr d'huile Saucisse cocktail Sel Préparation: Préchauffer le four à 200°C.
Muffins de croissants aux jambon fromage
Ingrédients: 3 Croissants 10 Cl de crème liquide 1 Oeuf 1 Tranche de jambon râpé 40 Gr de fromage râpéSel Préparation: J'adore faire du pudding avec du pain rassit et je voulais le faire version salé avec l'incontournable croissant a la béchamel au jambon.
Gâteau de pommes de terre farci au jambon et aux fromages
Ingrédients: 5 Pommes de terre 150 gr Farine 1 œuf 3 cas de fromage râpé Sel et poivre, ciboulette 3 tranches de jambon 250 gr de fromages ( gruyère, mozzarella, édam, parmesan,,,,) Préparation: Éplucher et couper les pommes de terre, les faire cuire.
Bouchées a la reine
Ingrédients: 500 Gr de pâte feuilleté maison 40 Cl de crème fraîche Sel, poivre, muscade 4 Tranches de jambon 300 Gr de fromage 1 Oeuf 1 Jaune d'oeuf Préparation: Dans votre pâte feuilleté découper 6 disques a l'emporte pièce et 6 autres sur lequel vous.
Minis club sandwich au concombre et au surimi
Ingrédients: 8 Tranches de pain de mie 1 Concombre 8 Surimis 3 Cas de mayonnaise 1 Cas de fromage blanc1 Cas de jus de citron Préparation: Lavez le concombre puis détaillez-le en fines lanières à l'aide d'une mandoline.
Salade de la mer au boursin
Ingrédients: 10 des feuilles de sucrines 4 crevettes 3 tranches de saumon fumés 4 tranches de mozzarella 100 gr de du fromage blanc 1 fromage Boursin 1/2 jus de citron Ciboulettes vinaigrette a la mangue Préparation: Mélanger le fromage blanc, le Boursin.
Tatin de pommes de terre
Ingrédients: 1 Pâte brisée maison (250 Gr de farine 125 Gr de beurre Sel ) 6 Pommes de terres 1 Oignon Beurre Fromage a pâte molle ( type st nectaire) Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Cassolettes de saumon
Ingrédients: 4 Pavés de saumon frais 20 Cl de crème semi liquide 2 Gousses d'ail émincées 10 Cl de vin blanc sec de cuisine 1 Jus de citron Sel, poivre, aneth, persil, ciboulette Fromage râpé Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Tarte tatin de pommes de terre au fromage
Ingrédients: 1 Pâte brisée maison (250 Gr de farine 125 Gr de beurre Sel ) 6 Pommes de terres 1 Oignon Beurre Fromage a pâte molle ( type st nectaire) Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Croque Cake
Ingrédients: 12 Pain de mie 3 Oeufs 20 Cl de crème semi liquide 30 Cl de coulis de tomate 1 Càc de sel 8 Tranches de jambon 200 Gr de fromage râpé (style mozzarella) Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Rillettes de surimis
Ingrédients: 12 Bâtons de surimi 100gr de Saint moret 100gr de Fromage blanc 4 cas de Mayonnaise 1 jus de citron cas de persillade ( ail, persil, oignon/ échalote haché) Préparation: Dans le bol du thermomix ou au robot déposer les surimis mixer 5 sec/.
Mousse de betteraves
Ingrédients: 2 Betteraves 200 Gr de fromage blanc 4 Cas de mayonnaise Persillade 1 Jus de citron Sel/poivre Préparation: Couper en petits morceaux les betteraves et mixer avec tous les ingrédients.
Ficelles picardes
Ingrédients: PÂTE 250 gr de Farine 4 Oeufs 50 cl de Lait 60 gr de Beurre 1pincée Sel GARNITURE 50 gr de beurre 50 gr de farine 250 cl de lait 2 échalottes champignons de Paris jambon blanc fromage râpé, comté Préparation: Préparez la pâte à crêpes en.
Filet mignon en croute
Ingrédients : 1 Filet mignon de porc 1 Pâte brisée 6 gousses d'ailsDes fromages a croque monsieur Préparation: Préchauffe le four a 200°C.
Hamburger de porc au fromage
Ingrédients 800 Gr de cote de porc 150 Gr de fromage a raclette 4 Pains a hamburger Feuilles de salade 4 Tranches de fromage carré a hamburger Rondelles de tomates Oignons frits Sauces ( barbecue, mayonnaise, ketchup,,,) Préparation: Dans le robot (ici.
Feuilletés au saumon et au boursin
Ingrédients: 1 Rouleau de pâte feuilleté maison 2 Pavés de saumon cuit a la vapeur 4 Cas de boursin 10 Cl de crème semi liquide Fromage râpé Préparation: Emiiétez le saumon et Mélanger a la crème et au boursin.
Focaccia tomate jambon fromage
Ingrédients: PÂTE 400 gr de farine 1 sachet de levure du boulangerie 5 cuillères à soupe d’huile d’olive 40 cl d’eau tiède 1 pomme de terre 1 cuillère à café de sel GARNITURE coulis de tomate maison marjolaine jambon cru fromage type mozzarella Huile.