Not Parisienne

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Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Toutes les recettes de "Plat" - page 2


Voyage gourmand : que rapporter du Canada

Voyage gourmand : que rapporter du Canada

Photo Ben & Gab @Flickr   Un voyage au Canada est une aventure (entre autres) culinaire, avec une diversité de saveurs allant des plats traditionnels réconfortants aux délices régionaux.

Comment organiser une raclette végétarienne?

Comment organiser une raclette végétarienne?

Photo Vasile Cotovanu @Flickr   La raclette, ce plat convivial originaire des Alpes, est souvent synonyme de fromage fondu, de pommes de terre et de charcuterie.

Not parisienne a 10 ans!

Not parisienne a 10 ans!

Photo fr4dd @flickr   Bonjour à vous, les gourmands et gourmandes qui me lisez! Aujourd'hui marque un moment spécial pour moi : le 10e anniversaire de ce blog de cuisine! C'est incroyable de penser que j'ai commencé cette aventure il y a une décennie.

Que faire avec du furikake?

Que faire avec du furikake?

Photo CATXALOT @Flickr   Aujourd'hui, je vous propose d'explorer les saveurs japonaises avec le furikake, un mélange d'épices qui va égayer vos plats avec une touche "umami".

Que faire avec des fèves séchées ?

Que faire avec des fèves séchées ?

Photo Leslie Seaton @Flickr   Explorez les mille et une façons d'apprécier les fèves séchées dans votre cuisine ! Ces petites légumineuses polyvalentes peuvent se métamorphoser en une variété de plats délicieux et nutritifs.

Que faire avec de l’orge perlé ?

Que faire avec de l’orge perlé ?

Photo Rebecca Siegel @Flickr   Découvrez la saveur de l'orge perlé avec ces idées créatives pour l'utiliser en cuisine ! De la soupe copieuse aux salades plus légères, en passant par les risottos crémeux et les plats d'accompagnement, l'orge perlé est.

Que faire avec des épices à pain d’épices ?

Que faire avec des épices à pain d’épices ?

On achète généralement les épices à pain d'épices pour une recette spécifique, mais il peut en rester beaucoup après avoir préparé votre délicieux pain d'épices.

Que faire avec des courges?

Que faire avec des courges?

L'automne est la saison des courges, et ces légumes nutritifs et polyvalents peuvent être utilisés de nombreuses façons en cuisine.

Que faire avec de la bsissa (farine d’orge) ?

Que faire avec de la bsissa (farine d’orge) ?

Photo Forest and Kim Starr @Flickr   La bsissa est une farine d'orge polyvalente, c'est un mets traditionnel tunisien qui daterait de plus de 3000 ans, depuis l'époque berbère et romaine de la Tunisie.

Que faire avec de la farine de maïs?

Que faire avec de la farine de maïs?

Photo Marco Verch Professional P @Flickr La farine de maïs est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé de nombreuses façons en cuisine.

Légume de saison : la roquette

Légume de saison : la roquette

Photo Marco Verch Professional P @Flickr Ajoutez une touche de fraîcheur à vos plats avec la roquette, ce petit trésor vert qui apporte une note piquante à vos salades, pizzas et bien d'autres recettes.

5 plats simples, verts et économiques pour le quotidien

5 plats simples, verts et économiques pour le quotidien

Aujourd'hui, je vous propose un petit article orienté budget et écologie! Je suis convaincue qu'un mode de vie zéro déchet, ou du moins visant à produire moins de déchets, ne doit pas coûter une fortune, et même que cela peut être économique.

Que cuisiner avec un concombre ?

Que cuisiner avec un concombre ?

Photo Stacy Spensley @Flickr   Le concombre, ce légume rafraîchissant et croquant, est un incontournable de l'été.

Voyage gourmand : que manger en Turquie?

Voyage gourmand : que manger en Turquie?

Photo Jerome Bon @Flickr La Turquie est une destination gourmande par excellence, offrant une cuisine riche en saveurs et en traditions.

Voyage gourmand : que manger en Suède?

Voyage gourmand : que manger en Suède?

Photo fdecomite @Flickr Découvrir un pays passe entre autres par sa gastronomie, et la Suède ne fait pas exception.

Mes recettes de nouilles chinoises

Mes recettes de nouilles chinoises

S'il y a un plat que j'adore depuis toujours, ce sont bien les nouilles chinoises.

5 plats économiques à prévoir pour Pâques!

5 plats économiques à prévoir pour Pâques!

Photo Barney Moss @Flickr   S'il y a bien une chose qu'on nous répète sans cesse ces derniers temps, c'est que c'est la crise.

Quel vin choisir pour accompagner les plats d’hiver au fromage?

Quel vin choisir pour accompagner les plats d’hiver au fromage?

Photo Vasile Cotovanu @Flickr     Récemment, j'ai eu l'occasion d'organiser un repas à base de fondue savoyarde.

Voyage gourmand : que manger en Martinique?

Voyage gourmand : que manger en Martinique?

)La Martinique est connue pour ses plages et sa mer bleue transparente (côté caraïbes en tout cas!), mais elle a un autre atout : la gastronomie ! Sur cette île, vous découvrirez une cuisine créole colorée et savoureuse, à base de plats inspirés par.

Fruit de saison : le kaki

Fruit de saison : le kaki

Photo Forest and Kim Starr @Flickr Le kaki est un fruit originaire d'Asie que l'on connaît assez peu en France, et encore moins ses façons de le cuisiner.

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