Mille et une saveurs dans ma cuisine200 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Petite entrée de crudités
Il fait beau donc on profite pour manger des choses simples et rafraichissantes.
Petits sablés croustillants à l'emmental
J'aime varier les gâteaux apéritifs, j'aime les réaliser plutôt que de les acheter, changer les traditionnelles cacahuètes ou le fameux saucisson.
Cookies au chorizo
J'ai testé des sablés à l'emmental que j'ai trouvé délicieux, du coup je continue sur ma lancée.
Crumble de tomates et chèvre frais
Après avoir testé le crumble courgettes (superbe recette sur mon blog), je vous livre ici la recette du crumble de tomates au chèvre frais.
Tarte à la rhubarbe
Chaque année du printemps jusqu'à l'automne, j'aime faire de la tarte à la rhubarbe, avec ce petit goût acidulé.
Chutney de tomates
En pleine saison de tomates, grâce à nos serres, nos tomates ne s'abiment pas, car dans l'Oise, il a plu souvent en juillet.
Brioche butchy avec ou sans thermomix
Cet été il y avait beaucoup de photos de brioches butchy, sur la blogosphère.
Confiture de butternut avec pommes, ananas
Beaucoup de butternuts dans le jardin, alors après avoir testé le sublime gratin de butternuts pommes de terre, le velouté, je me lance dans la confiture.
Que faire de vos châtaignes ? un saucisson au chocolat ?
Comme nous sommes en automne, les châtaignes commencent à tomber et avec les enfants du centre d'animation, nous nous faisons un malin plaisir à les ramasser en forêt.
Petites bouchées à la pistache
A l'approche des fêtes de Noël, je recherche beaucoup de recettes de bonbons, gourmandises au chocolat que je vais garnir dans les assiettes de mes convives.
Dessert frais aux agrumes
En pleine saison d'hiver, il faut manger des oranges, citrons ou pamplemousse afin de faire le plein de vitamines.
Pastillas aux boudins et aux pommes
Une de mes amies m'a transmis une recette Demarle que je trouve très sympa à présenter, surtout pour les fêtes qui approchent.
Le sernik, gâteau polonais au fromage blanc
Je vais peut être faire un voyage avec les enfants des centres municipaux cet été en Pologne.
Cookies C. Felder chocolat et beurre de cacahuètes
Pour Noël ma fille m'a ramenée d'Angleterre un pot de beurre de cacahuète crunchy (avec morceaux de cacahuètes croustillantes).
Cookies aux flocons d'avoine et m&m's
Je fais souvent des cookies aux pépites de chocolat, avec toujours la même recette.
Escalope de poulet au beurre de cacahuète
J'ai déjà essayé de réaliser du beurre de cacahuète pour le fun dira t-on.