Mille et une saveurs dans ma cuisine200 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Citron, gingembre, miel et thym : une potion qui nous permet de bien passer l'hiver
Je vous propose aujourd'hui deux versions de "sirop composé de miel, de gingembre et de citron".
Boudin blanc au thermomix
La semaine dernière j'avais fait de délicieux feuilletés au boudin blanc, mais comme vous le savez, le boudin blanc c'est pas donné au niveau prix !! Comme je voulais en refaire pour un apéritif dînatoire, du coup je me suis lancée sur la recette de.
Bavarois mangue, coco
Pour les fêtes de fin d'année au centre d'animation, j'ai réalisé un bavarois mangue coco de Sonia Ouki.
Feuilletés d'ananas
Une recette simple et sympathique trouvée sur pinterest ici, et sur "recette de cuisine" (qui apporte plus de détails) que je remercie ; voici ce que je vous propose aujourd'hui.
Tourbillon à la cacahuète sans cuisson au thermomix
La semaine dernière au centre d'animation mon amie Jamila m'a donnée une superbe recette (sans cuisson) de petits gâteaux hyper sympa au bon goût de cacahuètes.
Pâte brisée à l'huile d'olive version sucrée
La semaine dernière j'ai réalisé au thermomix une pâte brisée salée à l'huile d'olive que j'ai garni de légumes.
Feuilletés de légumes
Ma fille est partie 9 mois en Argentine, à Buenos Aires exactement pour son master.
Eclairs au chocolat maison
Hier j'ai réalisé de délicieuses éclairs au chocolat, dessert que nous apprécions tous à la maison.
Tarte à la rhubarbe et à la crème de noisette
Nous voici au printemps, bientôt la fin du confinement à partir du 11 mai 2020.
Avocat, crevette, mangue
Une amie au mois de décembre m'avait suggérée de faire pour l'été une petite entrée salée sucrée.
Araignée cookies au beurre de cacahuètes
Aujourd'hui je vous propose des cookies ayant la forme d'araignée, recette dénichée sur le blog de "Adeline cuisine" que je remercie.
Feuille d'automne
Feuille rousse, feuille folle, feuille voltige au vent léger, il n'y a pas si longtemps, les enfants du centre là où je travaille me récitaient cette poésie.
Loukoum
Il y a bien longtemps, j'ai mangé des loukoums achetés en magasin, très déçue par le goût j'avais détesté.
Macarons pour ceux qui sont allergiques aux amandes
Aujourd'hui j'ai réalisé des "faux macarons", oui faux car ils n'ont pas de poudre d'amandes.
Mini cheese cake fruit de la passion sans cuisson, moule individuel savarin
Trop contente car ma fille Céline (pour ne pas la nommer) est rentrée de Lisbonne là où elle travaille.
Choux de Bruxelles à la crème
Me voilà réconciliée avec les choux de Bruxelles, j'avais l'habitude de les cuire simplement à la vapeur avec très peu d'eau, puis de les dorer avec un peu de beurre, indigeste, fort en goût, cela fait très longtemps que je ne les cuisinais plus.
Dacquoise noisette à la crème pralinée
En surfant sur le blog de Corinne "Mamou and Co", j'ai été tenté par faire sa recette de dacquoise et sa crème pralinée.
Cadre pomme de pin
Bonjour, Vous êtes dans la catégories "Divers" donc pas de nourriture, pas de plat, pas de dessert, pas de gourmandises aujourd'hui mais une activité manuelle réalisée avec les enfants au centre d'animation, là où je travaille.