MECHOUIA - BLOG DE LATIFA36 recettes
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BAR CHERMOULA AUX LEGUMES AU BBQ
Nous sommes en pleine saison des BBQ, pour changer des viandes j'ai préféré faire un Bar entier qui a mariné dans une chermoula.
Soupe Douceur Thai au Poulet
Après un voyage à Bali, j'ai découvert des plats pleins de douceur et d'épices.
CARI DE POULET
Voici la recette la plus répendue à la Réunion, le plus traditionnelle et le plus populaire.
Brochettes de poulet Tandoori ... version rapide...
Le Barbecue aura beaucoup servi ces derniers temps .
Escalope de Veau et ses petites légumes d'hiver...
Bon oui c'est vrai nous ne sommes pas encore en hiver, mais la grisaille et la température qui chutte.
Curry Vert de Poulet
Yes de retour, après l'épisode du plâtre de mon petit bonhomme voici le temps de reprendre les bonnes vieilles habitudes.
Quand danse orientale rime avec Rachel Brice
Merci à toi Nadya pour cette superbe découverte, voici une version de la danse orientale, avec beaucoup d'élégance, de sensualité et une chorégraphie digne de ce nom.
La Bible de la cuisine Française ...
Un grand classic à avoir dans sa bibliothèque, ou dans sa cuisine.
Petit Flan Orange & Citron Vanillé... A la Vapeur...
Eh bien oui, on peut aussi faire des desserts avec notre cher autocuiseur vapeur.
SPECIAL BBQ : SALADE DE RADIS & CONCOMBRE
Bon il est vrai que le temps n'est pas propice au BBQ mais au cas ou le soleil décidera de pointer son nez voici quelques idées pour accompagner vos viandes ou vos poissons.
BOULETTES DE POULET À LA FIGUE ET CITRON CONFIT...
Voici une recette express et bon marché, testée et approuvée par les enfants ! Ces boulettes sont pleine de saveur, et très parfumées.