Marc Winer590 recettes
Le site officiel pour les recettes de Marc Winer. Des recettes asiatiques, chinoises, japonaises et tant d'autres encore faciles et délicieuses
Udon crémeuses épicées au poivre du Sichuan
Une délicieuse recette de spicy udon ultra crémeuses et délicieusement relevée
Authentique Bœuf Shui Zhu - Bœuf bouilli du Sichuan
Une recette ultra parfumée de Bœuf Shui Zhu aussi appelé Bœuf bouilli du Sichuan
Authentique Lechon Kawali philippin
Une délicieuse recette de lechon kawali simple comme bonjour à réaliser
Pop corn chicken taiwanais ultra croustillant 鹽酥雞
Découvrez une recette ultra addictive de pop-corn chicken taïwanais enrobé d'une chapelure incroyablement croustillante et légère.
Gâteaux de lune chinois traditionnels
La recette des gâteaux de lune chinois délicieusement garnis d'une pâte de taro
Poulet à la Sichuanaise traditionnel - Chongqing laziji
L'authentique recette du poulet à la sichuanaise, aussi appelé Mala chicken
Authentique poulet au curry vert thaï
Une incroyable recette de poulet au curry vert thaïlandais, meilleure qu'au restaurant !
Nouilles chinoises froides sauce cacahuètes
Une délicieuse recette de nouilles froides avec une sauce cacahuète légèrement épicée.
Ailes de poulet caramélisées
Découvrez une recette irrésistible d'ailes ou de pilons de poulet caramélisés qui ravira vos papilles.
Salade thaï au porc - Moo Nam Tok
La recette du Moo Nam Tok, une salade thaï traditionnelle irrésistible composée de porc, d'herbes aromatiques, de poudre de riz grillé et d'une vinaigrette piquante à la sauce poisson
Le tare: la sauce secrète des Ramen
Découvrez les secrets du tare, la sauce secrète pour assaisonner les ramen
Bouillon Ramen de style Paitan
Un protocole basique pour réaliser un bouillon pour Ramen de style "Paitan"
Bouillon ramen de style Chintan
Un protocole basique pour réaliser un bouillon à ramen de style Chintan
La méthode du bicarbonate pour attendrir la viande
Découvrez comment attendrir toutes vos viandes, même les pièces non nobles