Marc Winer590 recettes
Le site officiel pour les recettes de Marc Winer. Des recettes asiatiques, chinoises, japonaises et tant d'autres encore faciles et délicieuses
Fondue chinoise maison
Le guide complet pour réaliser votre propre fondue chinoise chez vous à la maison
Sauce nem – nuoc cham facile
Une recette facile, rapide et authentique de sauce nem ou sauce nuoc cham pour accompagner les plats vietnamiens
Guide ultime pour la préparation de nems chả giò – nem rán – 炸春卷
Le guide complet pour apprendre à réaliser ses propres nems comme au resto.
Pâte de haricots rouges sucrée (Anko) facile
Une recette simple et authentique de pâte de haricots rouges sucrée japonaise
Vinaigrette chinoise comme au resto prête en 5 minutes !
Une recette simple et rapide de vinaigrette chinoise comme au restaurant
Vinaigrette thaï facile
Une recette simple et authentique de vinaigrette thaïlandaise pour vos salades
Légumes marinés vietnamiens (Đồ Chua) en 5 minutes !
Une recette facile et rapide de légumes marinés vietnamiens
Wave burgers : les meilleurs smash burgers de Belgique
En tant qu'américain, je retourne chaque été voir ma famille là-bas et ce, depuis ma plus tendre enfance.
Les glass noodles expliquées
Découvrez tous les secrets des glass noodles, avec une recette en prime !
Poulet sauté au basilic sacré thaï (Pad kapao)
Une recette simple et rapide de poulet sauté au basilic sacré thaï
Kecap manis – Sauce soja sucrée indonésienne
Découvrez tous les secrets du kecap manis, la sauce soja sucrée indonésienne.
La cuisine indonésienne
Découvrez les meilleurs plats d'Indonésie et tous les secrets de la cuisine balinaise et indonésienne
Le sambal oelek, qu’est-ce que c’est ?
Découvrez tous les secrets du sambal oelek: Comment l'utiliser ? Le fabriquer ? Ses origines ?
La pâte de curry rouge thaï, qu’est-ce que c’est ?
Découvrez tous les secrets de la pâte de curry rouge thaï.
Banh cuon – crêpes vietnamiennes à la vapeur
Découvrez la recette des délicieuses banh cuon, ces célèbres crêpes vietnamiennes à la vapeur
La courge cireuse, qu’est-ce que c’est ?
Découvrez tous les secrets de la courge cireuse ! Un ingrédient très utilisé en cuisine asiatique
Les ingrédients indispensables pour se lancer en cuisine asiatique
Que vous soyez débutant en cuisine ou un cuisinier expérimenté qui cherche à s'initier à la cuisine chinoise et asiatique, la question la plus courante que je