Le site officiel pour les recettes de Marc Winer. Des recettes asiatiques, chinoises, japonaises et tant d'autres encore faciles et délicieuses
Les nouilles de sarrasin, ou soba, sont un incontournable de la cuisine japonaise.
Le dashi est un bouillon traditionnel de la cuisine japonaise.
Apprenez tous les secrets de la sauce teriyaki, et même comment la réaliser vous-même pour se sentir comme au restaurant japonais !
Cette recette est rapide et facile, tout l'opposé de la séduction.
On se retrouve aujourd'hui pour la version européenne des classiques "Mango habanero wings" américaines.
Surmonté d'un œuf au plat pour accompagner un brunch ou pour conclure un délicieux repas.
C'est très difficile de résumer en un article la cuisine Chinoise car il y a autant de styles que de Chinois.
On se retrouve pour une nouvelle recette de wings, cette fois à la sauce soja ! Beaucoup moins élaborée que mes wings à l'ail et au miel, la sauce qui enrobe