Marc Winer398 recettes
Le site officiel pour les recettes de Marc Winer. Des recettes asiatiques, chinoises, japonaises et tant d'autres encore faciles et délicieuses
La racine de lotus, qu’est-ce que c’est ?
Découvrez tous les secrets de la racine de lotus ! Ses origines, comment la cuisine et consommer
Authentique Mie Goreng
Apprenez à réaliser une recette ultra facile de Mie Goreng bien meilleure que dans n'importe quel resto !
Nouilles au miso
On se retrouve cette fois du côté de la cuisine japonaise pour des nouilles au miso ! Une recette maison de miso arrivera prochainement mais en attendant, pas
Nouilles chinoises à l’ail
Puisant ses origines dans la cuisine chinoise, il s'agit d'une des recettes de nouilles de base là-bas.
Nouilles épicées au fromage (spicy cheesy noodles)
Une version prochaine de mes tteokbokki arrivera avec du fromage.
Nouilles sauce cacahuète rapides
Les nouilles sauce cacahuètes se retrouvent tout aussi bien en cuisine chinoise qu'en cuisine thaïlandaise, vietnamienne ou indonésienne.
Bœuf sauté aux jeunes oignons
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Philly cheesesteak
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Tacos au bœuf avec sauce à la mangue
Il est communément accepté que les tacos viennent du Mexique, et ils ont été inventés bien avant l'arrivée des Espagnols là-bas.
Le poulet du bonheur
Cette recette porte bien son nom, inspirée du célèbre poulet teriyaki, un classique de la cuisine japonaise, ce plat ultra simple est idéal pour un repas
Udon sautées au kimchi
Une délicieuse recette de fusion japonaise et coréenne reprenant les grands classiques de chaque cuisine
Les nouilles soba: Qu’est-ce que c’est et comment les utiliser
Découvrez tous les secrets des nouilles soba japonaises, et bien plus encore ! Un délice beaucoup trop sous côté
Châtaigne d’eau chinoise: Qu’est-ce que c’est ?
La châtaigne d'eau se retrouve dans de nombreux plats chinois et asiatiques.
Poulet au caramel
Après le fameux porc au caramel rapide, voici venu le temps de dévoiler une autre recette de cuisine chinoise très demandée: le poulet au caramel