Ma Petite Cuisine Familiale

Ma Petite Cuisine Familiale156 recettes

J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.

Toutes les recettes de "Légume" - page 7


Tarte tourbillon, courgette/raclette

Tarte tourbillon, courgette/raclette

Oui, une tarte à la raclette en plein été.

Tarte rustique tomates /courgette, pâte brisée au pavot

Tarte rustique tomates /courgette, pâte brisée au pavot

La fameuse tarte rustique! Je vous ai déjà proposé quelques versions sucrées sur ce blog.

Salmojero (soupe froide à la tomate)

Salmojero (soupe froide à la tomate)

Toute l’année, je consomme des soupes.

Tarte couronne poivrons, courgettes, chorizo

Tarte couronne poivrons, courgettes, chorizo

Une tarte couronne revient sur le blog, une tarte riche en soleil et chaleur, une tarte qui va vous faire oublier la grisaille d’une mi septembre.

Poêlée de fèves

Poêlée de fèves

Les fèves ne font pas partie des légumes que je cuisine le plus souvent, mais je les aime beaucoup.

Brochettes de saumon, crevettes, courgette

Brochettes de saumon, crevettes, courgette

Qui a dit qu’au mois de Novembre on ne pouvait pas manger de brochettes ? Eh bien pas moi ! Bon, en vrai, j’ai cuisiné ces délicieuses brochettes saumon/crevettes fin août, et la recett…

Soupe repas

Soupe repas

Cette recette je l’ai faite un peu à l’arrache, comme disent les plus jeunes.

Quiche poireau et jambon

Quiche poireau et jambon

C’est l’automne, il fait nuit plus tôt, il fait gris, il pleut, il fait froid et en Alsace on parle même de neige en plaine dans les jours prochains.

Plateau de crudités Noël

Plateau de crudités Noël

Un article spécial sur le blog.

Filet mignon de porc aux poivrons et courgettes

Filet mignon de porc aux poivrons et courgettes

Je ne suis plus très viande mais j’aime manger de temps en temps un bon filet mignon, surtout quand il mijote avec des petits légumes.

Poulet aux petits légumes

Poulet aux petits légumes

Certains jours j’ai envie de faire de bons petits plats à mes enfants mais je manque de temps… Le temps file a une vitesse folle, à peine nous levons-nous le matin, qu’il est déjà…

Nems courgettes, champignons de Paris, vache qui rit

Nems courgettes, champignons de Paris, vache qui rit

Vous voulez de l’original ? En voici, en voilà ! Par moment, je ne sais pas ce qu’il me passe par la tête.

Curry de cabillaud aux légumes

Curry de cabillaud aux légumes

Dans cet article, je vais vous présenter, non seulement une superbe recette mais je vais aussi vous faire découvrir un autre blog culinaire, que je suis depuis longtemps, qui est une source d&rsquo…

Potage alphabet aux légumes

Potage alphabet aux légumes

Je ne sais pas vous, mais moi ce week end j’ai eu froid.

Filet de saumon sur son lit de légumes croquants

Filet de saumon sur son lit de légumes croquants

Du poisson rose! Du poisson rose! Du poisson rose! C’est l’injonction qu’expriment souvent les enfants quand je leur demande ce qu’ils désirent manger.

Tortilla de patata au poivron vert et olives noires

Tortilla de patata au poivron vert et olives noires

Dès que je peux m’évader culinairement, je pars en Espagne.

Cannellonis au chorizo, poivron, fromage ail et fines herbes

Cannellonis au chorizo, poivron, fromage ail et fines herbes

Les cannellonis, pour moi, le plat de pâtes farcies par excellence.

Cuisse de dinde marengo et pommes de terre

Cuisse de dinde marengo et pommes de terre

En hiver, quand il fait bien froid, on sait se faire plaisir avec de bons petits plats mijotés.

Ragoût de légumes, salade, pommes de terre, carottes, oignon, petits pois et saucisses de Montbéliard.

Ragoût de légumes, salade, pommes de terre, carottes, oignon, petits pois et saucisses de Montbéliard.

L’hiver est là, bien présent et même si en ce moment il y a un petit redoux, ça n’empêche que les jours sont gris et humides.

Marmite de thon aux pommes de terre

Marmite de thon aux pommes de terre

Assez de recettes sucrées ces derniers jours.

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