Ma Petite Cuisine Familiale194 recettes
J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
Taboulé surimi, tomate, concombre et menthe
Voilà l’été! En ce premier jour de cette belle saison, je vais vous proposer plusieurs recettes fraîcheur, des salades, des granités, des smoothies.
Pain de viande de boeuf farci aux épinards, gruyère et tomates
Il y a 2 plats que mes enfants me réclament quand ils savent que j’ai de la viande hachée en stock, des lasagnes et un pain de viande.
Jus de pommes/fraises
Mes petits estomacs sont fans d’une célèbre enseigne de jus et smoothie aux fruits et légumes frais.
Rôti de porc à la moutarde
Ce matin, je vous propose une recette bien classique, un rôti de porc à la moutarde.
Mille feuille d’avocat et tomate
Il fait chaud, envie de frais? Vous aimez l’avocat et la tomate? Cette assiette est faite pour vous.
Spaghettis aux courgettes et carottes, sauce petits suisse natures
J’avais un reste de spaghettis déjà cuits, qui traînait dans mon frigo.
Jus de concombre, pomme, menthe, citron
Envie d’un rafraîchissement? Une petite faim mais pas envie de grignotage? Je trouve que les jus de légumes ou les smoothies sont une bonne alternative au grignotage.
Salade de pois chiches, thon, feta, oeufs durs et pommes de terre
Nous n’avons plus les grosses chaleurs caniculaires ces derniers jours, mais une bonne salade ne fait pas de mal.
Salade de courgette crue, saumon fumé, amandes
En ces jours de fortes chaleurs, quoi de mieux qu’une bonne salade fraîche.
Parmentier de lieu noir aux petits légumes
Les parmentiers passent très bien auprès de mes petits estomacs.
Poêlée de légumes (chou fleur, poivron, courgette, maïs, échalote)
Les poêlées de légumes, je les adore et les trouve bien pratiques.
Poireaux au jambon
Herta m’a récemment élu ambassadrice de leur marque et j’ai eu droit de tester le jambon sans nitrite.
Poulet coco/curry/citron vert et petits légumes
Plat d’excellence pour faire goûter des saveurs exotiques aux enfants.
Soupe de fanes de carottes et vert de poireau
Avec l’arrivée de l’automne, je déclare officiellement la saison des soupes, veloutés et potages ouverte.