Ma Petite Cuisine Familiale194 recettes
J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
Bolognaise de légumes
Toujours dans ma démarche de manger un peu moins de viande, j’ai déniché une bonne recette de sauce aux légumes chez Maman ça déborde…Un blog dont j’ai déjà parlé pas mal de fois …
Courge spaghetti
La courge spaghetti est pour moi une curiosité que je souhaitais tester depuis longtemps.
Boulettes de thon, cuisson vapeur
Pour accompagner la sauce aux légumes de l’article précédent, j’ai fais des boulettes de thon.
Rondelles de courgettes au St-morêt et dés de jambon.
Il n’y a que dans ce genre de plat que mes petits estomacs mangent des courgettes ou sinon en quiche, mais c’est plus rare.
Smoothie banane, clémentine et épluchures de carottes
Dans la rubrique zéro-déchets et anti-gaspi, je vous propose désormais des smoothies.
Cuisse de dinde aux carottes façon tajine
J’avais envie de changer un peu mon mode de cuisson pour la cuisse de dinde.
Coquillettes aux feuilles de chou fleur.
Dans mon article précédent, je vous ai proposé un chou fleur rôti.
Velouté de potimarron
Le froid arrive à grand pas et s’est déjà installé en grande partie sur la france.
Fondue de poireau à la vache qui rit
Du poireau! J’aime beaucoup le poireau, à toutes les sauces, velouté, vapeur, gratin, au jambon, dans le pot au feu, etc… La fondue de poireau est un de mes plats favoris.
Velouté d’épinards à la vache qui rit
Encore un bon repas pour se réchauffer pendant les longues soirées d’hiver.