Ma cuisine du dimanche461 recettes
Je m’appelle Sandra Cardot, j’ai 38 ans, je suis passionnée par la cuisine/pâtisserie et mon meilleur ami s’appelle KitchenAid.
Tartelettes aux pêches
Voilà ce qui arrive quand mon fils vient me chercher en me disant « maman, j’ai envie de cuisiner.
Sorbet à la banane
Quelques bananes bien mûres et un tour de turbine à glace plus tard, me voilà repartie en Italie ! Ce sorbet à la banane est un excellent souvenir gustatif, une simple bouchée me ramène 17 ans en a…
Gâteau aux framboises
Les enfants sont revenus du jardin avec un bol rempli de framboises, les premières de l’année.
Glace à la fraise (sans œufs)
J’ai ressorti ma turbine à glace, alors attention, ça va turbiner dans les prochains jours :-) Je crois que ce sont les enfants qui sont le plus contents, ils se damneraient pour une glace en…
Sirop de grenadine
J’ai découvert récemment que dans le sirop de grenadine, il y avait beaucoup de fruits mais pas la moindre trace de pulpe de grenade ! incroyable non ? Ce sirop a conservé son nom mais sa com…
Nougat chinois
Il fallait bien ajouter un peu de sucré à cette semaine placée sous le signe du nouvel-an chinois.
Cookies aux céréales
Les cookies tout le monde connait, mais avez-vous déjà essayé de réaliser des cookies aux céréales ? J’aime beaucoup ce genre de biscuits un peu passe-partout, faciles à manger et qui trouven…
Le Mille-feuilles (d’après C Felder)
Savez-vous pourquoi le mille-feuille s’appelle ainsi ? Et bien il doit son nom au nombre élevé de feuillets de pâte qui le compose.
Barres de céréales « maison »
Quelle simplicité de faire des barres de céréales soi-même ! un vrai jeu d’enfants … Je les trouve vraiment super pratiques, ces petites barres de céréales.
Gâteau meringué au chocolat & amandes caramélisées
Au départ, j’avais 4 blancs d’œufs à passer … et voilà comment ça s’est terminé cette histoire, c’est d’une gourmandise sans pareil !! Avec mes blancs d’œufs, j’…
Salade d’oranges aux amandes & huile d’olive aromatisée à la menthe
Quelle merveilleuse semaine ensoleillée ! je ne sais pas vous, mais moi le soleil me donne une pêche d’enfer ! L’été qui s’installe doucement, la nature prend de nouvelles couleur…
Eton mess aux fraises
L’eton mess est un dessert traditionnel anglais composé d’un mélange de fraises, de meringue et de crème chantilly.
Tarte aux fraises au chocolat blanc, poivre du Sichuan & basilic
Ça y est, vous allez vous dire que Mme MaCuisineduDimanche débloque plein tube.
Tarte aux fruits frais
Cette année, en guise de dessert pour la fête des mères, j’ai opté pour une tarte colorée et pleine de peps, parce qu’en ce moment le temps est au beau fixe, le soleil et la chaleur son…
Le Crumbeau : Gâteau crumble aux pommes & chocolat
Après le Tarteau (mi tarte-mi gâteau), la pizz’ourte (mi pizza – mi tourte), le brookies (mi brownie – mi cookies), je vous présente le Crumbeau (mi crumble – mi gâteau).
Tartelettes façon Mont-blanc (ou Torche aux marrons)
Oulalala si c’est pas le comble de la gourmandise ça ! J’ai de grands amateurs de crème de marrons à la maison, mais vraiment de grands grands amateurs.
Tarte aux myrtilles sauvages
Lors de notre dernière randonnée en montagne, nous avons ramassé tout un tas de myrtilles sauvages.
Frappé à la fraise
A mi-chemin entre une boisson et un dessert lacté, le frappé est parfait pour la période estivale.
Crumble pomme & abricot à la fleur d’oranger
J’ai profité d’un petit séjour dans le sud de la France pour rapporter de jolis abricots bien mûrs et gorgés de soleil.
Sorbet à la framboise
Oui, ça y est l’été est enfin là !! et avec la chaleur c’est le retour des bonnes glaces et sorbets.