Ma cuisine du dimanche429 recettes
Je m’appelle Sandra Cardot, j’ai 38 ans, je suis passionnée par la cuisine/pâtisserie et mon meilleur ami s’appelle KitchenAid.
L’indécent, le meilleur fondant au chocolat du monde !
Que les choses soient claires : si vous êtes au régime ou si vous êtes du genre à culpabiliser après avoir avalé un carreau de chocolat, cliquez immédiatement sur la petite croix en haut à droite d…
Fondant au chocolat « allégé »
Je ne suis pas fan des gâteaux allégés, ou plutôt des gâteaux aux proportions de beurre et de sucre diminuées pour simplement alléger notre bonne conscience.
Crèmes desserts façon café liégeois
Les crèmes desserts au café ont un succès fou chez moi en ce moment.
Entremets Dulcey et pommes caramélisées {jeu concours Cœur de Pom’}
Quand j’ai réfléchi aux saveurs de mon gâteau d’anniversaire, je n’avais qu’une exigence, je voulais du Dulcey dans mon entremets.
Tarte à la banane et aux pépites de chocolat
Certains jours, on se surprend à avoir des envies bien précises.
Pommes rôties au four garnies de crème d’amande
Les pommes cuites au four sont un dessert simple à réaliser et qui plait en général à tous.
Coussins lyonnais (confiserie)
J’adore la ville de Lyon, je vous en avais déjà parlé lorsque j’avais publié ma recette de saucisson brioché (ICI).
Tarte aux pommes saveur d’amandes
Je suis parfois bien contente de retrouver de vieilles recettes que j’avais gardées sous le coude et que je n’avais encore pas eu le temps de publier.
Crème dessert stracciatella (crème à la vanille et copeaux de chocolat)
En dégustant cette crème dessert à la stracciatella, j’ai retrouvé les saveurs de notre séjour à Bergame, durant lequel nous avions fait une halte gourmande au célèbre glacier « La…
Sorbet pomme & miel (réalisé avec jus de pommes)
L’été est la période de l’année que je préfère, il fait beau, il fait chaud et on mange beaucoup beaucoup beaucoup de glaces ! Elles font partie de mon quotidien, tous les soirs, sans e…
Sorbet au melon
Quoi !? encore une recette de sorbet ?! mais elle se nourrit à grand coup de glaces et sorbets en ce moment Ma Cuisine du Dimanche ou bien ? Si vous pensez ça, vous n’êtes en effet pas très l…
Gâteau léger au fromage blanc
Vous avez été nombreux sur les réseaux sociaux à me demander la recette de mon gâteau au fromage blanc, et la voilà enfin ! En fait, ce dessert n’est ni plus ni moins qu’une tarte alsac…
Crumbcake aux pommes, noisettes et chocolat (mi-cake, mi crumble)
Après le Tartake, la Pizz’ourte, le Tourtake, le Crumbeau, et le Tarteau.
Gâteau fondant aux noisettes et au chocolat (Torta alle nocciole e cioccolato)
Il y a quelques jours, j’étais en Italie (pour changer, ahah) à la Foire internationale de la truffe blanche (Fiera Internazionale del Tartufo Bianco) d’Alba pour un week-end truffé de …
Le Bonèt (flan italien au chocolat et amaretti)
Ma grande fille est partie vivre un mois en Italie chez sa correspondante italienne.
Petits gâteaux chocolat, huile d’olive et liqueur de pistaches, façon ‘digeo gourmand’
En ce moment, je suis très branchée foires et salons gastronomiques.
Pommes au four aux pralines
Avec toute cette grisaille, on se laisse facilement tenter par un dessert réconfortant comme par exemple ces pommes au four aux pralines.