Les recettes de Ninette

Les recettes de Ninette216 recettes

Des recettes inventées ou partagées, simples ou un peu plus complexes, allégées, beaucoup de recettes pour le Programme Weight Watchers, toutes ont été testées et approuvées dans mon petit chez moi...

Toutes les recettes de "Légume" - page 5


Gratin d'aubergines à la tomate

Gratin d'aubergines à la tomate

Voici une recette revisitée que faisait ma grand-mère, sauf que moi je la fais en gratin pour changer un peu Ingrédients : 1 kg d'aubergine ou 3 sachets d'aubergines tranchées surgelées de 450 g chacun 2 briques de purée de tomates 1 gros oignon ail.

Courge spaghetti en sauce tomate

Courge spaghetti en sauce tomate

C'est l'automne !!! Raison de plus pour cuisiner les courges (non non on ne me mettra pas au four ! lol).

Purée de pommes de terre au yaourt

Purée de pommes de terre au yaourt

Ah ça change des purées traditionnelles, je l'ai accompagnée de saucisses de Toulouse et le lendemain avec un boeuf bourguignon Pour 4 personnes Ingrédients : 700 g de pommes de terre 5 yaourts natures 3 oeufs 150 g de gruyère râpé 2 gousses d'ail 4.

Bâtonnets de Polenta

Bâtonnets de Polenta

Recette de "l'atelier des chefs".

Verrines à la crème de poivrons

Verrines à la crème de poivrons

Voici des verrines que j'ai mangé chez ma soeur Véro au réveillon de Noël, un vrai délice ! du coup je lui ai piqué sa recette pour la saint Sylvestre !!! Normalement on met des gousses d'ail entière, cuite comme les poivrons mais comme j'ai zappé cette.

Madeleines au pesto et tomates séchées

Madeleines au pesto et tomates séchées

J'ai trouvé cette recette sur "Journal des femmes" http://cuisine.

Tsatziki

Tsatziki

Cette recette traditionnelle grecque est souvent vendue en petits pots pour l'apéritif, vu que j'adore ça j'en fait en général un bon tupper (le double des ingrédients).

Gâteau de pommes de terre aux oignons

Gâteau de pommes de terre aux oignons

Gâteau de pommes de terre aux oignons Cette recette a fait l'unanimité ! c'est une recette issue du moule à tablette Demarles, mais tout autre moule fera l'affaire s'il fait environ 20 x 20 cm.

Gratin de riz aux courgettes et au thon

Gratin de riz aux courgettes et au thon

J'ai l'habitude de faire la recette WW du gratin de riz au bœuf et aux courgettes, mon homme adorant le thon j'ai décidé de faire une version revisitée à ma façon et au thon ! Je dois dire que Monsieur s'est régalé et m'a dit de lui en refaire souvent,.

Sauce crème de poivrons au chorizo

Sauce crème de poivrons au chorizo

Il m'est venu l'idée de faire cette sauce pour accompagner des gnocchis, car ces derniers étant déjà très caloriques j'ai voulu une sauce hyper light.

Clafoutis de courgettes à la féta, mozzarelle et citronnelle

Clafoutis de courgettes à la féta, mozzarelle et citronnelle

L'été arrive et les bonnes courgettes avec ! Voici un plat aussi bon chaud que froid.

Tarte courgettes, tomates et chèvre

Tarte courgettes, tomates et chèvre

Ingrédients : 1 pâte brisée au basilic (ici) 1 oeuf 100 g de fromage blanc 150 ml de lait 2 c à c bombées de moutarde 80 de fromage de chèvre 1 belle courgette 3 tomates à chair épaisse genre coeur de boeuf Étaler la pâte entre deux feuilles de papier.

Carottes au miel et aux épices avec ou sans cookéo

Carottes au miel et aux épices avec ou sans cookéo

Voici une vieille publication que j'ai adapté au cookéo, pour cela c'est très simple, suivez les mêmes indications que la cuisson en cocotte ci-dessous mais faites cuire sous pression 8 mn 😉.

Samousa poivrons, oignons et chèvre

Samousa poivrons, oignons et chèvre

Accompagné d'une salade, c'est très bon et très léger.

Lapin aux carottes et aux pommes de terre

Lapin aux carottes et aux pommes de terre

Un plat apprécié par toute la famille ! Pour 6 personnes : Total recette : 3361 kcal pour une personne : 555 kcal Points WW liberté par personne : 6 sp Points total de la recette en WW : 37 sp Ingrédients : 6 râbles ou morceaux de lapin de 100 g chacun,.

Cuisse de dinde aux petits légumes

Cuisse de dinde aux petits légumes

Voici un plat vraiment light ! Vous pouvez si vous le souhaitez rajouter des pommes de terre ainsi que du vin blanc ;-) Pour 4 personnes Points WW liberté par personne : 5 sp Points total de la recette : 19 sp Ingrédients : une cuisse de dinde d'environ.

Pavé de saumon aux carottes confites

Pavé de saumon aux carottes confites

Pour 2 personnes Points WW liberté par personne : 2 sp Total : 573 kcal Par personne : 287 kcal Ingrédients : 2 pavés de saumon de 100 g chacun 400 g de carottes 1 oignon 2 c à c de sucre roux 1 cc d'huile d'olive 1 c à c de miel citron cumin en poudre.

Sanglier à la tomate et aux poivrons

Sanglier à la tomate et aux poivrons

Pour changer un peu du traditionnel civet 😉.

Hachis Parmentier de potiron au sanglier

Hachis Parmentier de potiron au sanglier

J'ai l'habitude de cuisiner du sanglier en cuissot, en civet etc.

Chou frisé à la tomates et aux légumes d'hiver

Chou frisé à la tomates et aux légumes d'hiver

Quand je fais cette recette je rajoute parfois de la chair à saucisse de volaille, c'est encore plus délicieux, mais là je n'y ai pas pensé, et comme ça m'a pris de cuisiner à 22h, les magasins sont fermés hihi ! Le poids des légumes est pesé une fois.

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