Les recettes de Ninette

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Des recettes inventées ou partagées, simples ou un peu plus complexes, allégées, beaucoup de recettes pour le Programme Weight Watchers, toutes ont été testées et approuvées dans mon petit chez moi...

Toutes les recettes de "Légume"


Riz au poulet, carottes et petits pois Cookeo  - Les recettes de Ninette

Riz au poulet, carottes et petits pois Cookeo - Les recettes de Ninette

Voici un plat que je fais souvent lorsque je manque de temps, et les garçons adorent donc c'est tout bénef 😁. J'utilise des carottes surgelées mais bien sûr vous pouvez utiliser des fraîches. Au final, ça fait une grosse assiette par personne. Pour 4...

Côtes de blettes à la tomate et curry - Les recettes de Ninette

Côtes de blettes à la tomate et curry - Les recettes de Ninette

Côtes de blettes à la tomate et curry J'ai déniché cette recette sur Marmiton, "blettes façon cloclo", j'ai juste changé quelques petites choses.. Ça change des traditionnelles côtes de blettes à la béchamel 😊. Ici tout est utilisé, côtes et feuilles....

Carottes et pommes de terre sautées  - Les recettes de Ninette

Carottes et pommes de terre sautées - Les recettes de Ninette

Pommes de terre et carottes sautées WW Voici un plat que mes hommes aiment bien, simple économique et efficace 😀 ! Je fais précuire les légumes au micro-ondes pour plus de rapidité mais aussi pour utiliser moins de matières grasses. Si vous n'aimez pas...

Poivrons à la provençale - Les recettes de Ninette

Poivrons à la provençale - Les recettes de Ninette

Poivrons à la provençale WW Le poivron rouge fait parti de mes légumes préférés, aujourd'hui je l'ai cuisiné à la provençale, avec beaucoup d'oignons et des anchois, bien entendu pour ceux qui n'aiment pas les anchois vous n'êtes pas obligé d'en mettre,...

Poulet crémeux aux épinards et parmesan - Les recettes de Ninette

Poulet crémeux aux épinards et parmesan - Les recettes de Ninette

Poulet crémeux aux épinards et parmesan J'ai déniché cette recette de Jessica sur le blog "mes recettes", comme dab je l'ai cuisiné à ma façon en changeant quelques trucs mais pas grand chose 😉. Cette sauce au parmesan et épinards est divine 😍, j'ai...

Choucroute rapide aux légumes  - Les recettes de Ninette

Choucroute rapide aux légumes - Les recettes de Ninette

Choucroute rapide aux légumes au micro-ondes J'aime beaucoup le chou cuisiné de la choucroute traditionnelle, il m'arrive alors de le préparer rapidement au micro-ondes juste avec des légumes, en général j'y mets des carottes et navets, ces derniers...

Compotée aubergines tomates et feta  - Les recettes de Ninette

Compotée aubergines tomates et feta - Les recettes de Ninette

Compotée aubergines tomates et feta ww On profite des dernières belles journées (28° chez nous 😀) pour faire durer l'été en automne ! Les dernières tomates du jardin, un peu abîmées j'avoue, m'ont servi à faire ce plat délicieux 😋. Faute de tomates fraîches,...

Riz pilaf carottes petits pois  - Les recettes de Ninette

Riz pilaf carottes petits pois - Les recettes de Ninette

Riz pilaf carottes petits pois WW Voici un plat facile et économique qui peut être servi en plat unique ou en accompagnement. Pour les épices, un coup j'en mets et un coup non, tout dépend mon humeur 😆, ici je l'ai accompagné de porc aux oignons caramelisé...

Tartinade aux poivrons rouges - Les recettes de Ninette

Tartinade aux poivrons rouges - Les recettes de Ninette

Tartinade aux poivrons rouges Les poivrons rouges font partis de mes légumes préférés, j'en mangerai à toutes les sauces ! Voici une tartinade toute simple que j'ai servi froide à l'apéro, il m'arrive de l'agrémenter en y ajoutant différents aliments...

Gratin aubergines et courgettes à la bolognaise gratiné au comté  - Les recettes de Ninette

Gratin aubergines et courgettes à la bolognaise gratiné au comté - Les recettes de Ninette

Gratin aubergines et courgettes à la bolognaise gratiné au comté WW Coucou, ce gratin improvisé est trop bon ! Et ce comté crousti fondant sur le dessus, c'est humm 😋 on adore ! Pour 6 personnes : Points WW par personne : 6 sp 💙💜💚 Ingrédients : 1 cc d'huile...

Tajine au poulet, aubergines et poivrons avec ou sans Cookéo  - Les recettes de Ninette

Tajine au poulet, aubergines et poivrons avec ou sans Cookéo - Les recettes de Ninette

Tajine poulet aubergine poivrons au Cookéo ou sans WW Voici un régal pour le palais, ce tajine fait au Cookéo est hyper rapide à faire, cependant je vous donne aussi le temps de cuisson pour une cuisson en marmite 😉. Pour 5 personnes Points WW par personne...

Tajine light poulet carottes et courgettes - Les recettes de Ninette

Tajine light poulet carottes et courgettes - Les recettes de Ninette

Voici une recette très allégée mais très goûteuse de part ses épices ! Je n'ai pas de plat à tajine, j'ai donc utilisé ma sauteuse. Pour 4 personnes : 798 kcal Points WW liberté par personne : 2 sp Points total de la recette : 9 sp Ingrédients : 300 g...

Parmentier de boudin aux pommes - Les recettes de Ninette

Parmentier de boudin aux pommes - Les recettes de Ninette

Un plat complet délicieux accompagné de salade verte Ingrédients : 500 g de boudin 500 g de pommes de terre 4 belles pommes Golden beurre lait parmesan canelle, muscade, sel et poivre Eplucher et couper les pommes en petits dés. Faire fondre 2 c à c de...

Poêlé de légumes au soja - Les recettes de Ninette

Poêlé de légumes au soja - Les recettes de Ninette

Il m'arrive de faire ce plat en y ajoutant de la viande (dés de poulet, de porc...) que je fais cuire d'abord à feu vif dans de l'huile de sésame ou d'olive. J'y ajoute aussi selon mes humeurs des nouilles chinoises cuites, ainsi cela fait un plat complet....

Gratin de courgettes au bleu - Les recettes de Ninette

Gratin de courgettes au bleu - Les recettes de Ninette

Evidemment, on peut remplacer le bleu par n'importe quel fromage. Ingrédients : 1 kg de courgettes 1 oignon 150 g de bleu (crèmeux type Bresse) 2 oeufs 1 brique de crème fraîche sel, poivre, muscade gruyère Laver et couper les courgettes et l'oignon en...

Chou de Bruxelles aux lardons et à la crème - Les recettes de Ninette

Chou de Bruxelles aux lardons et à la crème - Les recettes de Ninette

Là je n'invente rien, mais j'aime tellement ce plat que je suis obligée de le poster ! "Le chou de Bruxelles est riche en souffre, ce qui le rend assez indigeste et peut provoquer des flatulences. Pour éviter cela, il faut le cuire dans deux eaux avant...

Porc au massalé et courgettes - Les recettes de Ninette

Porc au massalé et courgettes - Les recettes de Ninette

Le massalé est un mélange d'épices réunionnais qui se compose le plus souvent de coriandre, cumin, fénugrec, graines de moutarde, clous de girofle et curcuma. Idéal pour cuisiner simple, diéthétique, pas cher et des saveurs qui se dégagent dans toute...

Filet de loup en papillotte - Les recettes de Ninette

Filet de loup en papillotte - Les recettes de Ninette

Pour 1 personne Points WW liberté : 1 sp Servi avec quelques pommes de terre vapeur, ceci est un plat très raffiné à mon goût et qui plus est light ! La prochaine fois j'y rajouterai quelques câpres... Ingrédients : 1 filet de loup 1 tomate 1 échalote...

Cuisses de poulet sauce tomate et soja - Les recettes de Ninette

Cuisses de poulet sauce tomate et soja - Les recettes de Ninette

Allez ça m'a pété, un peu de ceci, un peu de cela et tout ça crée un beau mélange avec pas mal de goût ! Ingrédients : 4 cuisses de poulet 1 brique de purée de tomates 1 oignon 30 ml de sauce soja 1 c à c de sucre en poudre sel, poivre Préchauffer le...

Sépions et pommes de terre à la rouille - Les recettes de Ninette

Sépions et pommes de terre à la rouille - Les recettes de Ninette

J'ai mangé ce plat dans un restaurant espagnol en guise de tapas, j'ai essayé de reproduire, euhhh c'est pas tout à fait ça mais c'est quand même délicieux. Pour 4 personnes Ingrédients : 1 kg de petites seiches surgelées (ou pas) 3 grosses pommes de...

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