Les petits plats de Sébastien

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Les recettes de cuisine de "Les petits plats de Sébastien" - page 13


Pavés de cabillaud, légumes croquants et émulsion de fumet de poisson au gingembre.

Pavés de cabillaud, légumes croquants et émulsion de fumet de poisson au gingembre.

Les amateurs de poissons vont adorer, un pavé de cabillaud cuit tout simplement au four et accompagné de légumes le tout arrosé d'une sauce.

Salade au lard

Salade au lard

C'est la saison des pissenlits, je vous propose de réaliser une de salade au lard, une recette à l'origine Ardennaise qui est constituée de.

Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

Il ne vous faudra qu'une petite demi-heure pour confectionner ce délicieux gâteau au chocolat, une recette simple, facile, mais tellement.

Cassolette de fruits de mer

Cassolette de fruits de mer

Un mélange délicieux de fruits de mer et de légumes cuits dans une sauce onctueuse aromatisée à l'estragon, une recette simple et rapide qui.

Cookies américains aux pépites de chocolat

Cookies américains aux pépites de chocolat

Le cookie ou « chocolate chip cookie » un biscuit aux brisures de chocolat inventé par hasard dans les années 30 aux États-Unis.

Fondants au chocolat blanc

Fondants au chocolat blanc

Difficile de ne pas aimer les fondants, souvent réalisés avec du chocolat noir, je vous propose une variante avec du chocolat blanc le tout.

Faisan et perdrix aux chicons et pommes de terre au lard

Faisan et perdrix aux chicons et pommes de terre au lard

Je vous propose une recette typique d'une province de Belgique située en Région wallonne, le Brabant wallon.

Crème dessert au chocolat blanc

Crème dessert au chocolat blanc

Irrésistiblement onctueuse et facile à réaliser, la crème dessert est un dessert toujours apprécié de tous.

Soupe à l'ail des ours

Soupe à l'ail des ours

Ce soir, je vous propose de réaliser une soupe verte à l'ail des ours comme on les aime au printemps.

Boeuf aux oignons et riz frit à la chinoise

Boeuf aux oignons et riz frit à la chinoise

"C'est comme au restaurant!" .

Jarrets de porc confits à la bière et frites maison

Jarrets de porc confits à la bière et frites maison

Il vous faudra pas moins de trois heures de cuisson dans un four à 180° c pour obtenir un jarret de porc fondant à souhait.

Tajine de lapin aux citrons confits

Tajine de lapin aux citrons confits

Plusieurs fois déguster au maroc le tajine aux citrons confits reste un de mes plat préféré, je vous propose d'en réalisé un avec du lapin.

Terrine de viandes en gelée légumes et ail des ours

Terrine de viandes en gelée légumes et ail des ours

Un petit coup d'œil dans mon frigo m'a donné l'envie de réaliser une terrine de viande en gelée, une recette simple, rapide et terriblement.

Epinards frais gratinés

Epinards frais gratinés

C'est la saison des épinards, profitez-en.

Poireaux mimosa

Poireaux mimosa

Une assiette parfaite pour un dîner ou une entrée en prenant soin bien sûr d'adapter les quantités.

Croques campagnards

Croques campagnards

Trop Trop bon se croque.

Polpette al sugo

Polpette al sugo

Aujourd'hui, je vous emmène en Italie pour déguster des "polpette al sugo" ou boulettes de viande à la sauce.

Spaghetti, cuisses de canard confites et sauce aux légumes

Spaghetti, cuisses de canard confites et sauce aux légumes

Plat du jour: cuisses de canard confites, spaghetti et sauce aux légumes.

Börek à la viande de boeuf et aux légumes

Börek à la viande de boeuf et aux légumes

Les Börek vous connaissez ? .

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