Les petits plats de Sébastien315 recettes
recettes familiales
Lapin à la Toscane accompagné de farfalles
Les ingrédients pour 4 personnes 1 lapin entier, 200 g de lardons fumés, 40 Olives noires, 4 carottes, 1 branche de céleri, 250 g.
Mini flans au roquefort et sa salade
Les ingrédients pour 3 personnes 2 ramequins par personne 4 oeufs 225 g de roquefort 40 ml de lait 115 g de farine.
Le Fraisier
Les ingrédients pour la réalisation d'un fraisier de 8 parts Pour ce dessert il vous faudra un moule à pâtisserie de 17 x 25 cm et de 4,5.
Le fraisier de Carl Marletti
Après plusieurs essais, je pense avoir réalisé à ce jour un de mes meilleurs fraisiers.
Feuilleté au camembert et salade composée
Les ingrédients pour 4 personnes 2 pommes de terre, 1 oignon, 250 g de lardons fumés, 1 camembert entier, 1 pâte.
Tiramisu aux biscuits de cigarettes russes et céréales chocolat
Il existe de nombreuses recette de Tiramisu, celle-ci est celle du tiramisu en verrine réalisé avec des sachets de cigarettes russes Delacre.
Filet de dorade rôti et son croustillant de pommes de terre
Recette de Nathalie Beauvais Chef du restaurant " le jardin gourmand à Lorient " cette recette qui est d'une simplicité déconcertante et un.
Le grand cru vanille de Philippe Conticini
Je me suis tenté à la réalisation du fameux grand cru vanille du célèbre chef Philippe Conticini à l'occasion de l'anniversaire de mon.
Filets de lieu noir et tomates au four
Une recette super simple pour un soir à condition d'aimer le poisson Ingrédients pour 3 personnes 3 filets de lieu.
Pudding aux pépites de chocolat noir et raisins secs
Le pudding, un gâteau qui permet de ne pas gaspiller son pain rassis .
Macarons citron vert et basilic
Cela faisait quelque temps que l'on me demandait de réaliser ces petites douceurs.
Tarte et tartelettes au flan vanillé
Que faire avec des jaunes d'oeufs, je vous propose un dessert plutôt sympa copié sur la recette des Pastéis de nata qui sont des petits.
Macarons à la gelée de figue et sa ganache de vanille et miel du bocage
J'ai découvert cette recette de macaron à la figue vanille sur le site www.
Pain au céréales maison
Je vous propose une recette vraiment on ne peux plus simple si vous voulez vous tenter à la réalisation d'un pain aux céréales maison pour.
Filets de rougets de roche poêlés, courgettes et sauté de pommes de terre
Cette recette de filets de roche poêlés sauté de pommes de terre et rubans de courgettes à la tapenande et celle du Chef Alain Ducasse.
Sauce au maroilles
Le maroilles est un fromage de caractère, la seule AOC de la région Nord-Pas de Calais.