Les petits plats de Sébastien315 recettes
recettes familiales
Maki de pommes de terre aux sardines et tuiles de fromage
Cette recette est celle du chef Ludovic Le Torc’h (Hôtel-restaurant de la Pointe à Cap Coz-Fouesnant).
Pintade, purée de rutabaga et sauces aux oignons
Une délicieuse pintade rôtie au four, accompagnée d'une purée de rutabaga, le tout arrosé d'une sauce onctueuse aux oignons.
Bûche à la crème pâtissière vanille et framboises
Moelleuse, légère et savoureuse sont tout simplement les premiers adjectifs qui décrivent cette bûche.
Mini-burgers de sanglier et potatoes maison
Le gibier étant une viande qui n'est pas au goût de tout le monde, après la version carbonnade Flamande, je vous propose de cuisiner le.
Poivrons farcis
Et si je vous proposez de profiter des derniers poivrons pour réaliser une recette simple, rapide, gourmande et au combien savoureuse.
Plats de fêtes à moins de 11 € par personnes
Pour ce plat de fête, je vous propose de réaliser un tournedos de boeuf, coupé dans le filet, accompagné de haricots vert et de pommes de.
VOEUX 2019
Je vous souhaite une très bonne année 2019 et encore Merci, pour vos visites et commentaires
Tatin d'endives Avesnoise
Des endives ultra fondantes, un fromage offrant un goût unique puissant et doux à la fois, quelques lamelles de jambon, le tout sur une.
Farfalles au saumon fumé et aux légumes
Une recette simple et savoureuse composée de farfalles, de saumon fumé, de quelques légumes le tout noyée dans une sauce béchamel maison et.
Sauce à la moutarde
Vous pouvez acheter des sauces toutes prêtes, mais vous n'obtiendrez jamais la saveur, l'onctuosité de celle qu'il vous convient le mieux.
Choux de Bruxelles aux lardons
J'adore les choux de Bruxelles, mais effectivement ce n'est pas le cas de tout le monde.
Strudel aux poires fondantes et au chocolat
Ce dessert hivernal qui ne vous demandera qu'un peu plus d'une heure avant de le savourer est tout simplement délicieux.
Eclairs au chocolat
Tout d'abord avant de vous présenter ce dessert, je tiens à remercier Justine qui par ses vidéos me permet souvent de confectionner de.
Pintade fermière au chorizo et sa purée maison
Cette recette est inspirée de celle du chef Thierry Bryone trouvée par hasard en voulant cuisiner une pintade d'une manière originale.
Bourguignon de sanglier
Dans la gastronomie Française, il existe une recette incontournable qui est le Boeuf Bourguignon.
Crevettes et chair d'avocat sauce cocktail
Cette entrée simple et rapide est une rencontre délicieuse entre l'avocat, les crevettes et une sauce cocktail.
Le jiǎozi ou ravioli chinois
La cuisine asiatique est vraiment riche de saveur, mais impossible de se lancer dans la réalisation de plats sans disposer des ingrédients.
