Les petits plats de Béa2 808 recettes
Cuisine & Voyages
Tajine de courgettes à la menthe séchée et aux boulettes
C'est une nouvelle recette issue du blog de mon amie Zika (Cuisine bonoise de Zika).
Spaghettis aux couteaux - Balade sur la Côte d'Opale
Aujourd'hui je vous propose ce plat de spaghettis qui sort de l'ordinaire avec l'utilisation de couteaux.
Duo de crevettes et petits légumes à la plancha
C'est à nouveau un bon plat estival cuit sur la plancha en extérieur.
Pâtes aux tomates cerises et à la féta (recette express)
Avec la rentrée qui se profile c'est le plat idéal, vite préparé et qui réconforte en même temps.
Salade de courgettes rôties, halloumi grillé et origan - balade à Chypre
C'est une salade fraîcheur et légère.
Brochettes de poulet à l'aneth et à la coriandre à la plancha - balade en Ouzbékistan
Aneth et coriandre sont mes deux herbes aromatiques préférées.
Emietté de poissons à l'huile de persil - salade de pommes de terre aux tomates séchées - balade dans la Baie de la Canche
Un plat de poisson fraicheur où se mêlent du dos de cabillaud poché et du haddock qui apporte sa part de saveur fumée, posés sur un lit de sauce au persil et à l'huile d'olive.
Ragout de morue et fruits de mer aux tomates et à l'ail
Un nouveau plat de morue, composé selon mon envie du jour.
Salade de haricots verts, pain et ail frits
Avec cette recette on profite de la saison des haricots verts.
Salade de cavatelli courgette et champignons
Plusieurs fois par semaine, je dois combiner des petits plats à emporter pour mon déjeuner.
Ma cuisine portugaise
Voici un petit récapitulatif de recettes de cuisine portugaise disponibles sur ce blog.
Mezze libanais pour un apéro dinatoire
Chez moi les apéros dinatoires reviennent tout à long de l'année, mais j'avoue que la période estivale y est encore plus propice.
Poké bowl lentilles et saumon gravlax
Le poké est un plat traditionnel de la cuisine hawaïenne, un plat de poisson cru servi bien souvent avec du riz au vinaigre.
Spaghetti cacio, pepe et cozze - balade italienne dans les Pouilles
Je vous ai déjà proposé des linguines cacio e pepe, une spécialité romaine.
Poulet crémeux à la tomate et au parmesan
Parfois j'ai le plaisir de partager mon pique nique du midi avec ma petite fille dans mon bureau.
Salade de poivrons à la féta et aux amandes et pains plats au zaatar
C'est à nouveau un repas végétarien servi un soir.
Oeufs durs et asperges vertes sauce aurore
Lorsque j'ai vu chez Christelle la cuisine de Poupoule, son gratin d'oeufs durs sauce aurore, je venais juste de publier cette recette d'oeufs durs au gorgonzola et pourtant j'ai tout de suite été tentée.