Toutes les recettes de "Plat salé" du blog "Les petits plats de Béa" - page 89

Curry de boulettes de boeuf à l'indonésienne

C'est un grand voyage de plusieurs milliers de kilomètres que je vous propose de faire avec cette recette simple, rapide à préparer et riche en saveurs.

Poulet aux olives (version hivernale)

Dans mon esprit le poulet aux olives est un plat d'été parce qu'on l'associe souvent aux tomates bien mûres.

Salade de daïkon, vinaigrette aux tomates séchées et olives vertes.

Le daïkon est une variété de radis tout blanc, originaire de Chine, du Japon ou de Corée.

Potée à la jambette et à la saucisse au chou

Voici un plat d'hiver bien réconfortant où j'ai associé un jarret de porc à de la saucisse au chou, comme on en trouve à la montagne.

Parmentier aux foies de volaille

Durant la saison plus froide, j'aime faire des parmentiers.

Soupe rustique à l'andouillette de veau - Balade dominicale à la mare à Goriaux

Voici une soupe de caractère, parfumée, complète et réconfortante.

Sauté de porc aux haricots - Santa Cruz de Tenerife

J'ai rapporté ces jolis haricots rouges et blancs de notre voyage à Tenerife.

Queue de boeuf aux tomates et piment

Je ne sais pas si la queue de b?uf n'a pas la côte, on ne la voit pas souvent sur la blogosphère La recette que je vous propose aujourd'hui pourrait bien la faire entrer dans votre cuisine.

Saumon et chou chinois vapeur

Voici une recette toute en légèreté, diététique, parfumée.

Duo de patates kasselback au bacon sauce maroilles

Kasselblack au maroilles ou quand des patates à la suédoises prennent la direction d'une cuisine du nord de la France.

Samoussas de boeuf

Croustillants, parfumés, farcis de légumes encore croquants, ces samoussas sont un voyage pour les papilles vers des contrées asiatiques de part leur composition et leurs arômes.

Pâtes intégrales au rumsteck gorgonzola et noix

Et voilà tout est dans le titre.

Colombo de filet mignon - riz basmati aux épices douces

Aujourd'hui je vous propose la reprise quasi intégrale d'une recette proposée par Doria il y a quelques temps, un voyage épicé vers les Antilles.

Polpettes à l'arrabiata

La sauce arrabiata est l'une de mes sauces tomates préférées.

Aujourd'hui je vous propose un petit ragout de poulet, un mijoté parfumé de deux paprikas, dans une sauce crémeuse, un plat simple que j'ai accompagné d'un peu de riz basmati complet et d'un peu de chou blanc.