Toutes les recettes de "Légume" du blog "Les petits plats de Béa"

2 recettes pour un pot de pesto de fanes de radis

Depuis plusieurs années, dès que j'achète une botte de radis dont les fanes sont très fraiches, je prépare du pesto de fanes de radis.

Tarte à la rhubarbe et à la confiture de fraises

Lorsque j'ai publié ce gâteau à la rhubarbe et à l'orange, dans la rubrique "vous aimerez aussi" qui se trouve à la fin de l'article, j'ai redécouvert une tarte à la rhubarbe et à la confiture d'abricots que je vous avais proposée l'an dernier et que.

Gratin de poulet et d'asperges (recette anti-gaspi)

Le reste du poulet rôti cuisiné la semaine dernière (recette ICI.

Endives à la grecque

Je pensais ne plus cuisiner d'endives jusqu'à la prochaine saison.

Jardinière, fèves, carottes, romaine à l'ail des ours - balade belge au château de la Baille Rouge

Des fèves fraiches en promotion chez GF, de retour à la maison j'ai cuisiné cette petite jardinière de saison parfumée à l'ail des ours.

Velouté glacé au cresson, oeufs mimosa au paprika fumé et pointes d'asperges

C'est une entrée fraicheur et de saison qui en jette dès son arrivée sur la table et qui ravit les papilles.

Quiche aux asperges

Aujourd'hui je vous propose cette quiche délicieuse avec ces asperges blanches.

Soupe chinoise aux asperges et aux crevettes

J'ai découvert récemment cette soupe chez une amie qui l'avait préparée aux asperges et au crabe.

Gâteau rhubarbe-orange

Ce gâteau, c'est la rencontre, la semaine dernière, des premiers bâtons de rhubarbe de mon jardin et d'une orange de ma corbeille de fruits.

Salade composée aux légumes divers et à la langue de porc

C'est une salade de retour de marché.

Souris d'agneau aux fruits secs et aux épices

La souris d'agneau est sûrement le morceau de viande d'agneau préférée à ma table.

Tajine au loup de mer et pommes de terre grenaille

J'aime mettre des tajines sur ma table.

Crème de pommes de terre à l'ail des ours - balade belge au château de Beloeil, exposition des amaryllis

Dimanche dernier, nous avons à nouveau fait une escapade en Belgique pour aller découvrir l'exposition de compositions florales d'amaryllis, une visite agréable qui allie la découverte du château de Beloeil et la beauté des compositions florales.

Petits pains marocains farcis au veau et aux légumes

Après mes pains marocains fourrés à la viande, une recette proposée au début de mon blog sur une idée racontée par l'un de mes collègues aujourd'hui, je vous propose une nouvelle version de petits pains marocains farcis d'une préparation épicée à la.

Castelfranco farcie sauce au Pineau des Charentes et aux raisins secs

Je suis toujours avec mon problème de choix de légumes en cette saison charnière.

Magret de canard à la chicorée, pommes de terre sarladaises au Airfryer

C'est à nouveau une recettes issue du livre 30 recettes ch'ti à la chicorée.

Les changui, des petits pains russes de l'Oural

Les changui, "changa" au singulier, sont des petites tartes de pâte levée parfumée à l'aneth et garnies d'une préparation végétarienne composée de purée de pommes de terre et de champignons.