Cuisine & Voyages
Il y a quelques années, un peu par nostalgie de mon enfance, quand j'allais marauder des groseilles à maquereau chez la voisine, j'ai planté un pied dans un bac en bois ne sachant pas trop où le mettre dans mon jardin.
En cette pleine saison des cerises, il est difficile de résister à préparer un bon clafoutis.
Les framboisiers plantés l'an dernier commencent à me gâter en produisant de belles framboises.
Ces dernières semaines, j'ai partagé mon bureau avec un jeune stagiaire dont j'ai vraiment apprécié la présence.
Mon blog a eu 10 ans le 23 mai et j'ai complétement oublié d'en parler.
Avec le retour de la saison des radis, c'est le retour du pesto de fanes de radis dans ma cuisine.
Je vous conseille ces petits gâteaux vraiment bluffants, ultra légers et ce, grâce à l'utilisation de ricotta qui apporte en plus de la fraîcheur.
C'est un très bon dessert fruité et frais, parfait pour terminer un bon repas sans être estomaqué.
Un dessert léger en bouche, idéal pour les amateurs de tarte meringuée au citron.
Vous hésitez entre un flan à la vanille ou un flan au chocolat ? J'ai la solution avec ce flan qui rassemble les deux saveurs.
C'est un dessert très facile à réaliser quand on a sous la main un blender.
C'est un bon gâteau fruité pour ménagère pressée ou idéal quand on veut faire un gâteau en vacances dans une location peu équipée en matériel de cuisine.
En attendant de se régaler des bons abricots de l'été, je vous propose d'utiliser des abricots au sirop pour préparer ce flan.
Une mise en bouche gourmande, parfumée aux tomates séchées et agrémentées d'un cube de feta.
Une nouvelle version de cake ou gâteau à l'orange Je commence à en avoir une petite collection sur le blog mais c'est tellement agréable.
Le bread and butter pudding est une spécialité britannique.
Qui dit gâteau de semoule dit dessert vintage et régressif.
Le gâteau ardéchois tourne régulièrement sur la blogosphère mais je n'en avais encore jamais préparé.
Envie d'un peu de bonheur au petit déjeuner ou au gouter, alors laissez vous tenter par ce moelleux délicatement parfumé à l'orange.