Les petits plats de Béa

Les petits plats de Béa747 recettes

Cuisine & Voyages

Toutes les recettes de "Gâteau"


Gâteau rhubarbe-orange

Gâteau rhubarbe-orange

Ce gâteau, c'est la rencontre, la semaine dernière, des premiers bâtons de rhubarbe de mon jardin et d'une orange de ma corbeille de fruits.

Flognarde aux pommes

Flognarde aux pommes

Je vous ai déjà proposé plusieurs versions de flognarde et à la relecture des recettes que vous pouvez retrouver ICI , je dirais que finalement c'est un peu un dessert fourre-tout.

Bundt cake aux abricots moelleux

Bundt cake aux abricots moelleux

J'ai préparé ce bundt cake sur la base du bundt cake au cidre et aux pommes dont j'avais particulièrement apprécié la texture.

Financiers au chocolat

Financiers au chocolat

En général quand une préparation au chocolat sort de ma cuisine, c'est que mon chocovore est passé par ici comme le jour où j'ai préparé ces financiers bien chocolatés.

Cookies au beurre de cacahuètes et au chocolat

Cookies au beurre de cacahuètes et au chocolat

Je suis pas une grande consommatrice de beurre de cacahuètes.

Cake à la chicorée et aux noix

Cake à la chicorée et aux noix

En farfouillant dans le rayon "cuisine" d'une médiathèque où je vais régulièrement, je suis tombée sur ce livre : 30 recettes ch'ti à la chicorée, 30 recettes tant salées que sucrées.

Fat Rascals, scones du yorshire - balade irlandaise à Dublin

Fat Rascals, scones du yorshire - balade irlandaise à Dublin

1 Cette année, pour marquer le jour de la Saint Patrick, je vous propose ces Fat Rascals, des scones originaires du Yorkshire, parfumés d'épices, truffés de raisins secs et décorés de cerises confites et d'amandes entières.

Le clafoutis cake aux fruits confits de Christophe Felder

Le clafoutis cake aux fruits confits de Christophe Felder

Cette recette est issue du livre "les clafoutis de Christophe", de Christophe Felder, entré temporairement dans ma cuisine car je l'ai emprunté à la médiathèque.

Gâteau express au chocolat au micro-ondes

Gâteau express au chocolat au micro-ondes

J'ai beau ne plus travailler, il y a encore des jours où j'ai besoin de ce type de recettes express bien pratiques.

Bundt cake au cidre et aux pommes - balade régionale Le Quesnoy

Bundt cake au cidre et aux pommes - balade régionale Le Quesnoy

Ca faisait longtemps que je n'avais sorti mon moule à bundt cake et pourtant il donne vraiment un beau cake.

Flan au citron

Flan au citron

En attendant les desserts aux fruits d'été je vous propose ce délicieux flan parfumé au citron.

Cake aux fruits exotiques confits, rhum et thé noir

Cake aux fruits exotiques confits, rhum et thé noir

Je suis très gourmande de fruits confits.

Tarte aux pommes et à la crème de pistache

Tarte aux pommes et à la crème de pistache

Cette nouvelle tarte aux pommes sur le blog a pour différence l'utilisation de pâte de pistache pour parfumer une crème posée en sous couche sous les pommes.

Cookies à la pâte de pistache et au chocolat

Cookies à la pâte de pistache et au chocolat

Une nouvelle gourmandise irrésistible.

Tuiles aux fraises déshydratées

Tuiles aux fraises déshydratées

Il y a quelques années j'avais tenté des cookies aux fraises fraiches et je n'avais pas publié la recette tant j'avais été déçue.

Madeleines au sarrasin et à la crème de marron

Madeleines au sarrasin et à la crème de marron

Depuis plusieurs années, j'aime cuisiner le sarrasin.

Galette des rois noisettes et citron de Menton

Galette des rois noisettes et citron de Menton

Une nouvelle galette à la collection déjà disponible sur le blog.

Flan mascarpone au citron et coulis de kaki

Flan mascarpone au citron et coulis de kaki

Pour ce week end d'entre fêtes, je vous propose ce flan, fruité, frais, le dessert idéal pour soulager les estomacs avec gourmandise et légèreté en bouche.

Pavlova tutti frutti

Pavlova tutti frutti

Quoi de mieux pour terminer un repas de fêtes qu'une pavlova individuelle, une meringue garnie de chantilly au citron vert et de fruits exotiques ou pas.

Cake ultra gourmand aux fruits confits et aux amandes

Cake ultra gourmand aux fruits confits et aux amandes

En cette période, les fruits confits sont tellement tentants que je n'ai pas résisté à en faire le plein lors de mon dernier passage chez GF.

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