Cuisine & Voyages
Un nouveau plat de morue, composé selon mon envie du jour.
Avec cette recette on profite de la saison des haricots verts.
Vous avez envie de changement dans l'assaisonnement de vos haricots verts, laissez vous séduire par cette recette légère, parfumée et qui fait voyager les papilles.
La basse côte reste un morceau de bœuf abordable.
Après une journée intense de travail où je n'ai pas eu le loisir d'imaginer le repas du soir, j'étais bien contente de lire sur le blog de cuisine de Zika que j'aime parcourir avec gourmandise La cuisine bonoise de Zika, cette recette d' omelette aux.
C'est une nouvelle assiette végétarienne, servie un dimanche soir.
Il faut vraiment que vous vous laissez séduire par ce clafoutis, il est tellement bon.
La marinade huli huli est d'origine hawaïenne selon le magazine Cuisine Actuelle dans lequel j'ai trouvé cette recette.
C'est à nouveau un bon petit plat du quotidien que j'aime servir le soir où les repas sans viande sont très fréquents chez moi.
C'est à nouveau une belle assiette d'asperges qui nous a régalé pour un diner.
Je l'avoue d'emblée ca n'est pas diététique ni léger, mais c'est tellement bon qu'on peut de temps en temps faire un écart.
C'est un nouveau petit plat végétarien comme j'aime en servir le soir.
Avec ce plat vous allez surprendre vos convives en ne passant que 15 minutes en cuisine.
Parmi toutes les volailles que l'on peut trouver j'aime cuisiner ces coquelets, la viande est tendre et quand on est deux c'est juste la part.
Pour notre repas de réveillon de nouvel an j'ai cuisiné des queues de langouste achetées surgelées et il m'en restait une que j'avais prévu de servir pour le repas d'anniversaire de Monsieur les petits plats.
J 'ai repéré cette recette sur la page Facebook de Julie Andrieu.
Cette trempette à l'avocat et à l'ail est idéale pour agrémenter un apéritif en l'accompagnant de légumes croquants à tremper dedans.
Lorsque j'ai vu ce crumble parfumé au zeste de citron et à l'ail des ours posé sur un lieu jaune chez Gaëlle la gourmandise est un joli défaut j'avais justement envie d'un plat de poisson léger et parfumé et encore quelques feuilles d'ail des ours dans.
Connaissez vous l'aillet ? C'est un légume qui ressemble aux jeunes pousses d'oignons ou à des poireaux crayons dont la saveur est proche de celle de l'ail et pour cause ce sont de jeunes pousses d'ail dont le bulbe n'est pas encore formé.