
Bienvenue sur ce blog ! Pour me présenter, je m’appelle Karen et, passionnée de cuisine, j'ai décidé de partager les petits plats que j'aime. Vous trouverez des recettes sucrées et salées, traditionnelles, originales et même exotiques, légères ou non..., mais toutes écrites pour faire plaisir à nos papilles ! Alors plus qu'une chose à vous dire, régalez-vous ! ... Et n'hésitez pas à commenter ou à poser vos questions !!

J'avais plusieurs tablettes de chocolat Crunch et pour les écouler, j'ai testé d'incorporer ce chocolat dans des cookies.

Voici une idée de dip à partager à l'apéritif dans lequel vous pourrez tremper toutes sortes de légumes crus taillés en bâtonnets, gressins ou autres biscuits secs.
Très tendance, le granola est un mélange de flocons (d'avoine en général) avec des graines et des fruits sec.

Je vous propose aujourd'hui un gâteau aux pommes d'origine bretonne constitué de deux couches de sablé breton au milieu desquelles se trouve une épaisseur de pommes.

J'ai pris l'habitude de préparer les biscuits, sablés et gâteaux maison pour le goûter de mes enfants.

A la demande de mon fils, j'ai réalisé une galette des rois à la frangipane sur laquelle j'ai déposé quelques framboises.

Voici des petits flans simples et rapides à réaliser à base de carottes.
Envie d’un apéritif original qui mêle tradition et modernité ? J’ai ce qu’il vous faut avec ces mini cannelés au confit d’oignons ; une délicieuse revisite salée de cette spécialité bordelaise.
Les fêtes de Noël approchent, et quoi de mieux pour se plonger dans l’ambiance que de préparer des bredele maison ? Aujourd’hui, je vous propose une recette originale et gourmande…

Le moment est venu de préparer les bûches de Noël 🎄 Il y a quelques temps déjà, mon mari m’a offert le livre des bûches de Christophe Felder et Camille Lesecq.
Lorsque les fêtes de Noël approchent, il est temps de préparer de bons biscuits à partager.

Et voici une nouvelle recette de bredele de Noël avec ces doigts d'ange (ou fingerle).
Une envie d'un dessert chocolaté qui change ? J'ai ce qu'il vous faut avec ces cheesecakes au chocolat.
Je vous propose aujourd'hui une recette original de poisson à la vanille.

Aujourd'hui je vous propose une recette qui plait à toute les générations avec ce biscuit roulé ultra moelleux fourré au Nutella.
Si vous aimez préparer des gourmandises de Noël à offrir à vos proches, voici une idée très simple à réaliser pour un rendu au top : du chocolat décoré façon Noël.

Voici un cake plein de saveurs garni de noisettes, de chocolat noir et parfumé avec une touche de cannelle et de gingembre.
Ahhh les galettes bretonnes, ces biscuits bien croquants et au bon goût de beurre me rappellent mon enfance ! Il est vrai que ceux de la mère poulard sont très…

Le crumble est l'un de mes desserts préférés ! Aujourd'hui, je vous en propose une nouvelle version avec des pommes et une bonne dose de caramel pour la gourmandise.
Voici un délicieux entremets à la vanille et au praliné composé d'une galette bretonne, d'un crémeux chocolat et praliné, de noisettes grillées, d'une mousse à la vanille et d'un glaçage…