Les Papilles de Karen

Les Papilles de Karen148 recettes

Bienvenue sur ce blog ! Pour me présenter, je m’appelle Karen et, passionnée de cuisine, j'ai décidé de partager les petits plats que j'aime. Vous trouverez des recettes sucrées et salées, traditionnelles, originales et même exotiques, légères ou non..., mais toutes écrites pour faire plaisir à nos papilles ! Alors plus qu'une chose à vous dire, régalez-vous ! ... Et n'hésitez pas à commenter ou à poser vos questions !!

Toutes les recettes de "Dessert" - page 2


Scholles (bredeles de Noël)

Scholles (bredeles de Noël)

A Noël, j'aime préparer des biscuits, truffes et autres gourmandises à partager.

Mini cannelés au citron

Mini cannelés au citron

Si vous aimez les cannelés et le citron, cette recette est faites pour vous ! Avec leur texture à la fois moelleuse et fondante puis leur délicieux parfum de citron, ils nous ont régalés ! Attention pour la préparation, la pâte doit se faire la veille.

Flan de courge spaghetti au chèvre, lardons et curry

Flan de courge spaghetti au chèvre, lardons et curry

J’aime cuisiner la courge spaghetti, elle est rigolote avec sa chair qui, une fois cuite, se détache en longs fils faisant penser à des spaghetti (ce qui explique son nom).

Sablés arlésiens

Sablés arlésiens

Ne me demandez pas pourquoi ces sablés portent ce nom car je ne saurais pas vous dire ! Ils ont été appelés ainsi dans le livre de la collection des "Doigts d’Or Cuisine" où l'a déniché Jackie.

Cookies aux deux chocolats

Cookies aux deux chocolats

Chez nous, les cookies on adore.

Pains d'épices de la Saint Nicolas

Pains d'épices de la Saint Nicolas

La Saint Nicolas est une tradition très encrée dans de nombreux pays d'Europe, et notamment en Belgique et dans l'est de la France.

Tarte Snickers

Tarte Snickers

Vous connaissez sans doute les Snickers®, ces barres chocolatées composées d'un cœur de nougat, enrobé de cacahuètes grillées et de caramel, le tout nappé de chocolat au lait.

Mini cannelés fromagers

Mini cannelés fromagers

A l'apéritif, j'aime préparer des amuse-bouches, bien meilleurs et sains que ceux du commerce.

Gâteau aux carottes de Pierre Hermé

Gâteau aux carottes de Pierre Hermé

A l'origine, je n'était pas une grande fan des gâteaux à la carotte.

Gâteau invisible aux poires, noix de pécan et sirop d'érable

Gâteau invisible aux poires, noix de pécan et sirop d'érable

C'est la saison des poires et je les adore ! Je vous les propose aujourd'hui dans un gâteau invisible, avec des noix de pécan et du sirop d'érable, une idée que j'ai repéré sur le blog "Amandine Cooking".

Brownie au beurre de cacahuètes

Brownie au beurre de cacahuètes

Pour faire plaisir à mon mari, j'ai voulut tenter le brownies au beurre de cacahuètes.

Gâteau madeleine aux pommes

Gâteau madeleine aux pommes

Intrigué par le nom de ce gâteau ? Il s'agit tout simplement d'un délicieux gâteau aux pommes avec un superbe goût de madeleine ! Bien épais, très moelleux et gourmand, il est parfait pour le goûter ou pour terminer un repas.

Cookies aux abricots secs, chocolat blanc et noisettes

Cookies aux abricots secs, chocolat blanc et noisettes

Une soudaine envie de cookies, et comme je voulais une nouvelle garniture de tous ceux que je vous ai déjà proposé, j'ai opté pour des abricots secs, du chocolat blanc et des noisettes.

Cake moelleux aux carambars

Cake moelleux aux carambars

Un gâteau ultra moelleux au bon goût de caramel, ça vous tente ? Cette recette est simple, rapide et facile à réaliser pour un résultat tout simplement délicieux ! Gros coup de cœur 😋 Pour ce joli visuel, j'ai utilisé le moule à cake cannelé OHRA de.

Quatre-quarts au chocolat

Quatre-quarts au chocolat

J'aime les quatre-quarts, de part leur goût mais aussi de leur simplicité de réalisation.

Moelleux à la crème de marrons

Moelleux à la crème de marrons

Étant une addicte de crème de marrons, je ne résiste jamais très longtemps devant une nouvelle recette de gâteau au marron.

Gâteau cimetière d'Halloween 👻

Gâteau cimetière d'Halloween 👻

Je vous propose cette année un grand classique des recettes d'Halloween : le gâteau cimetière ! Il est préparé avec une base de gâteau au chocolat qui est ensuite entièrement recouvert de ganache au chocolat.

Mousse au chocolat de Christophe Felder

Mousse au chocolat de Christophe Felder

La mousse au chocolat fait partie des classiques de la pâtisserie dont on ne se lasse pas.

Moelleux au mascarpone et pépites de chocolat

Moelleux au mascarpone et pépites de chocolat

Des petits moelleux au mascarpone et pépites de chocolat, ça vous dit ? Chez moi, les enfants étaient ravis que je leur en prépare et encore plus lorsqu'ils ont découvert les petits animaux 😀 Je dois dire que les petits n'ont pas été les seuls à se régaler.

Brioche au potimarron et aux épices

Brioche au potimarron et aux épices

En voilà une belle idée : des brioches réalisées avec du potimarron.

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