Les marmites de Marphyl2 022 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Empanada de champignons des bois au poulet et au fromage
Ingrédients pour 6 personnes : 2 pâtes sablées 2 blancs de poulet 125 g de bacon 125 g de champignon de parís lamellés 200 g.
Osso-buco de dinde à la gremolata à la milanaise
Ingrédients pour 4 personnes : 4 osso-buco de dinde 1 carotte 1 oignon 4 tomates 2 c.
BBQ de pièces de porc variées avec chimichurri et pico de gallo
Recettes du Chimichurri et du pico de gallo pour accompagner.
Smoothie de pastèque et melon au citron
Ingrédients pour un verre : 300 g de chair de pastèque 100 g de melon peau de crapaud 1 citron Glaçons Retirer les pépins et.
Chimichurri argentin, la sauce traditionnelle
Une sauce argentine généralement piquante qui s'utilise pour accompagner les viandes grillées, les choripanes ou pour mariner les.
Grillades de porc et légumes vapeur à la sauce crémeuse au citron
Ingrédients pour 4 personnes : 4 grillades de porc 2 c.
Caponata sicilienne traditionnelle
Cousine sicilienne de la ratatouille, elle se consomme chaude ou fraîche avec des filets d’anchois… Ingrédients pour 4 personnes : .
Salade de saumon fumé et sauce aigre au chèvre chaud sur jeunes pousses
Ingrédients pour personnes : 8 tranches de saumon fumé 8 crottins ou 250 g de fromage de chèvre affiné 3 échalotes 2 c.
Salade fraîche de saumon fumé aux avocats et aux kiwis
Ingrédients pour 4 personnes : 2 avocats 4 kiwis 8 tranches de saumon fumé Sucrines ou laitue ½ citron 1 c.
Paella de fruits de mer et de poisson
Pour 4 personnes avec un très bon appétit !!! Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de riz bomba 6 grosses gambas ou.
Haricots rouges aux crevettes - Frijoles rojos con gambas de mexico
Ne pas tremper les légumes frais secs pour les réhydrater car le trempage prolongé modifie leur structure en entrainant un commencement de.
Riz cantonais aux fruits de mer
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de riz 3 oeufs 20 moules 300 g de crevettes 20 gambas 12 supions 1 oignon 150 g de.
Pavés de cabillaud à la vapeur au citron et courgettes sautées à l’ail et au parmesan
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud 3 courgettes 1 oignon 5 gousses d’ail ½ c.
Tarte aux poireaux debouts et lardons au curry
Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 250 g de lardons ou 3 tranches de jambon 6 poireaux 1 oignon ½ citron.
Salade tian à la tomate et fromage frais aux oignons nouveaux
Ingrédients pour 2 personnes : 3 tomates mûres ½ fromage frais 1 oignon nouveau ¼ c.
Gratin d'oeufs durs et champignons à la sauce tomate
Pour 4 personnes, multiplier les ingrédients par 4 Ingrédients pour 1 personne : 2 œufs 4 champignons des bois ou de paris.
Salade tiède de pommes de terre et carottes râpées aux champignons et au chorizo
Ingrédients pour 4 personnes : 3 pommes de terre 5 carottes 600 g de champignons des bois ou de Paris 1 oignon 2 gousses.
Filet de porc en croûte au fromage frais au curry et aux herbes
Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 4 filets de porc ( 150 g ) 4 tranches de fromage frais 2 c.
Steak tartare de luxe
Ingrédients pour 1 personne : 1 steak de bœuf ou de cheval ( 200 g ) haché au robot ou au couteau 12 oignon nouveau 1 c.