Les marmites de Marphyl

Les marmites de Marphyl2 072 recettes

Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 96


Potage campagnard au chou kale

Potage campagnard au chou kale

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de chou kale 1 carotte 1 courgette 1 navet 2 pommes de terre 1 blanc de poireau ½ oignon .

Sauté de veau aux légumes et aux épices à tajine

Sauté de veau aux légumes et aux épices à tajine

Ingrédients pour 4 personnes :  700 g de sauté de veau ( épaule, collier, flanchet ou tendron ) 1 c.

Ragoût de lapin et légumes variés au cidre au four

Ragoût de lapin et légumes variés au cidre au four

Ingrédients pour 4 personnes :  1 lapin 3 pommes de terre 4 carottes moyennes 2 navets 1 cœur de chou blanc 1 branche de.

Chinchard à la Mallorquine

Chinchard à la Mallorquine

Ingrédients pour 4 personnes :  4 chinchards ou 4 maquereaux 4 pommes de terre 10 blettes ou cardes 4 brins de persil 2.

Salade de lentilles aux oignons nouveaux et vinaigrette épicée

Salade de lentilles aux oignons nouveaux et vinaigrette épicée

Ingrédients pour 4 personnes :  400 g de lentilles 50 g de lardons ½ c.

Côtes de porc au chou kale et aux pommes à la sauce crémeuse

Côtes de porc au chou kale et aux pommes à la sauce crémeuse

Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 125 g de lardons 40 feuilles de chou kale 1 c.

Empanada de poulet aux champignons sauvages

Empanada de poulet aux champignons sauvages

Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de poulet 400 g de champignons sauvages ou de paris 2 tomates 3 poivrons rouges 2 oignons .

Tartine au foie et rognons de lapin et aïoli express

Tartine au foie et rognons de lapin et aïoli express

Pour le plaisir du cuisinier pendant la cuisson du lapin… possible de partager en 2 !!!!  Ingrédients pour 1 personne : .

Court bouillon de filets de merlu et chou-fleur aux pommes de terre et sauce aux épices

Court bouillon de filets de merlu et chou-fleur aux pommes de terre et sauce aux épices

Comment cuisiner du poisson bouilli sans qu’il ressemble à de la nourriture d’hôpital… Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de merlu .

Boeuf haché aux haricots blancs et au riz à la mexicaine

Boeuf haché aux haricots blancs et au riz à la mexicaine

Ingrédients pour 4 personnes :  600 g de viande de boeuf haché 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.

Macaroni au pesto et aux oeufs frits

Macaroni au pesto et aux oeufs frits

Les oeufs frits sont une spécialité espagnole différente des œufs sur le plat…  Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de.

La « pringá » - Restes de puchero

La « pringá » - Restes de puchero

La « pringá » du puchero rien de plus facile à préparer….

Lapin au vin blanc et aux pommes et champignons de Paris

Lapin au vin blanc et aux pommes et champignons de Paris

Ingrédients pour 4 personnes :  1 lapin coupé en morceaux ou 4 cuisses 300 g de champignons de Paris 3 oignons 150 g de.

Soupe de poissons de Bena

Soupe de poissons de Bena

Prenez soin d'ôter les arêtes des filets à cru, avant la cuisson.

Marmite de chou et pois chiches au boudin de riz

Marmite de chou et pois chiches au boudin de riz

Ingrédients pour 4 personnes :         3 boudins au riz 75 g de jambon serrano ½ chou blanc 1 ½ c.

Saumonette aux petits légumes

Saumonette aux petits légumes

Saumonette ou rascasse, les 2 peuvent se cuisiner ainsi !!!  Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de saumonette 3.

Oeufs frits truffés et pommes de terre en rondelles

Oeufs frits truffés et pommes de terre en rondelles

Ingrédients pour 4 personnes :  8 oeufs 4 tranches de jambon serrano ou de bacon 4 pommes de terre Huile de friture 4 c.

Longe de porc et sauce au vin de los montes de Malaga au four

Longe de porc et sauce au vin de los montes de Malaga au four

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de porc de porc 4 artichauts primeurs 2 oignons nouveaux 1 tête d’ail 200 ml de vin doux.

Hachis de boeuf aux légumes façon parmentier

Hachis de boeuf aux légumes façon parmentier

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de boeuf haché 125 g de riz long 5 pommes de terre à chair tendre ( 750 g ) 100 ml de lait.

Soupe de poisson thaï au poisson et aux crevettes

Soupe de poisson thaï au poisson et aux crevettes

Ingrédients pour 4 personnes :  2 filets de cabillaud 250 g de crevettes décortiquées 150 g de champignons shiitake ou de Paris 1.

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